Aceite de raíz de costus

El aceite de raíz de costus es un aceite esencial que se obtiene por destilación al vapor de las raíces secas de Dolomiaea costus, un cardo llamado antiguamente Saussurea costus. Su olor es de iris, verde, piloso y amaderado, con un carácter animal.
- Tipo
- Ingrediente
- Familia olfativa
- Animalic
- Origen
- raíz de planta
- Clase química
- complejo natural (aceite esencial)
Aroma
La historia completa
Extracción y química
Método de extracción
El aceite se obtiene por destilación al vapor tras la maceración en agua de las raíces secas trituradas. Como el aceite contiene componentes hidrosolubles y su densidad es similar a la del agua, se recupera después de las aguas de destilación mediante extracción con disolventes. El rendimiento es de aproximadamente un 0,7 %. En otro estudio, se destilaron al vapor 400 g de raíces molidas en grueso con un sistema Clevenger durante 3 h, y el rendimiento de aceite esencial fue del 3 %. Dos estudios anteriores indicaron que la hidrodestilación de las raíces daba un aceite con rendimientos del 0,23 % y del 0,89 % (v/p).
- Fórmula
- Mezcla natural compleja (constituyente clave: costunólido, C₁₅H₂₀O₂)
- CAS
- 8023-88-9
- Botánica
- Dolomiaea costus (sin. Saussurea costus, Aucklandia costus, Saussurea lappa)
- Aspecto
- líquido viscoso, de amarillo pálido a marrón amarillento
- Sinónimos
- Aceite de costus
Prohibido — Norma IFRA « Aceite de raíz de costus, absoluto y concreto » (Enmienda 40)
- Punto de inflamación
- 120 °F
- Índice de refracción
- 1,5180 (n20/D)
En perfumería
En cosmética, el aceite de costus se emplea como ingrediente perfumante.