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Seco, verde amaderado con un toque ahumado, casi mineral. El aceite de ciprés huele a caminar por un cementerio mediterráneo en agosto: corteza reseca por el sol, agujas trituradas, piedra cálida.
Se abre seco y verde amaderado, con una frescura conífera más limpia que el pino. Una cualidad ahumada, ligeramente mineral, le da un carácter austero. Menos dulce que la madera de cedro, menos resinosa que el bálsamo de abeto, menos medicinal que el eucalipto. El secado es discretamente cálido, ligeramente ambarino y persistente. Huele a matorral mediterráneo después de la lluvia de verano.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Frescura seca, amaderada y verde, conífera y limpia. Sutil toque ahumado.
After a few hours
After a few hours
Se desarrolla una cualidad ahumada y mineral. La base amaderada se fortalece. El verde se desvanece gradualmente.
After a few days
After a few days
Base cálida, ligeramente ambarina. Final seco, persistente y austero.
The Full Story
Aceite esencial destilado al vapor de las hojas y ramitas de Cupressus sempervirens, el ciprés mediterráneo. El aceite es de color amarillo pálido a ligeramente verdoso, con un carácter limpio, amaderado-conífero que es más seco y menos resinoso que el pino o el abeto.
La impresión dominante es una frescura seca, amaderada y verde — no dulce como la madera de cedro, ni balsámica como la aguja de abeto. Alfa-pineno, delta-3-careno, cedrol y alfa-cedreno son componentes clave. Hay una cualidad ahumada, ligeramente fenólica que distingue al ciprés de otros aceites de coníferas. Algunos lotes tienen un calor ligeramente ambarino en el secado.
El aceite de ciprés es un pilar estructural en composiciones amaderadas y chipre. Proporciona una madera vertical y erguida — el equivalente olfativo de una columna — que sostiene y extiende otros materiales amaderados. Se percibe como masculino, formal y ligeramente austero. Históricamente central en las tradiciones de perfumería mediterránea, el aceite de ciprés sigue siendo un básico en construcciones frescas-amaderadas, aromáticas y fougère-chipre.
Cupressus sempervirens significa 'ciprés siempre vivo': el árbol puede vivir más de 1,000 años. Las puertas de la Basílica de San Pedro en Roma, hechas de madera de ciprés en el siglo IV d.C., supuestamente no mostraban signos de deterioro cuando finalmente fueron reemplazadas 1,100 años después.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Destilación al vapor de hojas, ramitas y pequeñas ramas. El rendimiento es aproximadamente del 0,5-1,5% dependiendo del material vegetal y la temporada. La mejor calidad proviene de árboles silvestres o semicultivados en el sur de Francia, España y Marruecos. La cosecha de otoño suele producir un aceite con mayor contenido de cedrol. El aceite debe ser rectificado para eliminar fracciones pesadas de sesquiterpenos que pueden causar turbidez.
Nota corazón a base en composiciones amaderadas, chipre y aromáticas. El aceite de ciprés aporta una madera seca y estructural: actúa como columna vertebral más que como una nota destacada. Extiende el cedro, apoya al vetiver y añade verticalidad a las construcciones basadas en pachulí. En colonias frescas y amaderadas, conecta las notas cítricas de salida con las bases amaderadas. La cualidad ahumada también funciona en acordes de cuero e incienso. El ciprés es uno de los pocos aceites de coníferas que se percibe como 'madera de clima cálido' en lugar de 'bosque de clima frío'.
