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Limón

NOTAS CÍTRICAS  /  cítrico · fresco · frutal
Limón
Limón perfume ingredient
CategoryNOTAS CÍTRICAS
Subcategorycítrico · fresco · frutal
Origin
VolatilityNota de Salida
BotanicalLimón cítrico
Appearancelíquido claro incoloro a amarillo ámbar oscuro
Odor StrengthMedio
Producing CountriesArgentina, India, Italia, España, Turquía, Estados Unidos
PyramidArriba

Agudo, brillante, ligeramente ácido: el chasquido eléctrico de la cáscara fresca rallada. El limón es la nota cítrica más utilizada, limpio como una cocina iluminada por el sol.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Afilado, ácido y eléctrico — el raspado de una microplane sobre cáscara fresca. El impacto inicial es casi táctil: ácido, brillante, con un leve matiz amargo del albedo. Detrás de la nitidez, emerge un calor cítrico más suave y redondeado — ceroso y ligeramente dulce, como las glándulas de aceite que se liberan bajo presión. Menos floral que la bergamota, menos verde que la lima, más ácido que la naranja. El final tiene una limpieza sutilmente jabonosa.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Explosión aguda, eléctrica y brillante ácida — cáscara ácida con un toque ligeramente amargo
After a few hours

After a few hours

Calidez cítrica más suave y redondeada con riqueza de cáscara cerosa — la acidez se desvanece, emerge la dulzura
After a few days

After a few days

Rastro tenue, limpio y jabonoso — fantasma cítrico genérico, apenas perceptible en la piel

The Full Story

El limón en la colonia clásica es brillante y fugaz; en Première Peau Gravitas Capitale se une al citron mano de Buda y la bergamota sobre una base de vetiver-asfalto.

El limón (Citrus limon) es en sí un híbrido: un cruce entre citron (C. medica) y naranja amarga (C. aurantium), aunque su origen preciso es debatido. El árbol se cultiva comercialmente en todo el Mediterráneo, con Sicilia y la Costa Amalfitana produciendo algunos de los aceites prensados en frío más valorados en perfumería.

El aceite esencial está dominado por D-limoneno (62-70%), con contribuciones significativas de beta-pineno (8-16%) y gamma-terpineno (7-12%). Pero el limoneno solo no huele a limón. El característico aroma agudo y ácido del limón proviene del citral, que en realidad es una mezcla de dos isómeros geométricos: geranial (citral a) y neral (citral b), presentes solo en un 2-5% pero con un enorme impacto olfativo. Si se elimina el citral, el aceite huele a cítrico genérico en lugar de específicamente a limón.

El aceite de limón prensado en frío conserva toda la complejidad de la cáscara: vibrante, ligeramente amargo, con una riqueza de textura cerosa. El aceite de limón destilado al vapor es más suave, menos ácido y carece de parte del amargor tánico de la cáscara. En perfumería, se usan ambas formas, aunque se prefiere el prensado en frío para aplicaciones de fragancias finas.

El limón es la nota alta definitoria. Proporciona una explosión inmediata y de alto impacto de frescura que se desvanece relativamente rápido debido a la alta volatilidad de sus moléculas constituyentes. En las composiciones, el limón señala limpieza, energía y transparencia. Es estructural en aguas de colonia, fougères y construcciones cítrico-aromáticas. La nota también funciona como agente limpiador, cortando materiales más pesados y evitando que las composiciones se perciban densas o empalagosas.

Esta nota en Première Peau. Gravitas Capitale · Nuit Elastique · Rose Monotone. Prueba los siete extraits en el Discovery Set.

Notas relacionadas: Bergamota · Bigarade · Naranja amarga · Naranja sanguina · Mano de Buda · Calamansi · Limón confitado · Chen Pi

Did You Know?

Did you know?
Citral — la molécula que hace que el limón huela a limón — representa solo entre el 2 y el 5 % del aceite esencial de limón. El limoneno, con un 62-70 %, aporta un carácter cítrico genérico pero no el sabor ácido y punzante. Sin citral, el aceite de limón olería a naranja.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Prensado en frío (expresión) de la cáscara fresca de Citrus limon. La corteza del fruto se perfora y prensa mecánicamente, liberando el aceite contenido en las glándulas oleosas del flavedo. No se aplica calor. También se utiliza la destilación por vapor, pero produce un aceite más suave y menos complejo. Principales regiones de producción: Sicilia, la Costa Amalfitana (Italia), España y Argentina.

Molecular FormulaComponente principal: limoneno C₁₀H₁₆
CAS Number8008-56-8
Botanical NameLimón cítrico
IFRA StatusAceite de limón exprimido: restringido (furanocumarinas fototóxicas). Destilado: sin restricción.
SynonymsACEITE DE LIMÓN · RALLADURA DE LIMÓN · CÁSCARA DE LIMÓN
Physical Properties
Odor StrengthMedio
Lasting Power264 horas al 100,00%
Appearancelíquido claro incoloro a amarillo ámbar oscuro
Boiling Point176.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Flash Point130.00 °F. TCC (54.44 °C.)
Specific Gravity0.84000 a 0.87900 @ 25.00 °C.
Refractive Index1.46700 a 1.48500 @ 20.00 °C.

In Perfumery

El limón es la nota alta arquetípica en perfumería. Su estallido agudo y de alta volatilidad de frescura marca la apertura de aguas de colonia, fougères, mezclas cítrico-aromáticas y numerosas composiciones frescas y limpias. El aceite prensado en frío de Citrus limon es preferido para la perfumería fina; las versiones destiladas al vapor carecen de la complejidad tánica de la cáscara. El limón funciona tanto como una nota distintiva como un agente limpiador: corta la dulzura y evita que las composiciones se perciban densas. El aceite contiene entre 62-70% de D-limoneno, pero la identidad característica ácida y aguda del limón proviene del citral (geranial + neral, 2-5%). El limón conecta directamente con el territorio cítrico-mineral de Gravitas Capitale (/products/gravitas-capitale-neo-cologne-citron-asphalt-perfume).

De la materia prima a la piel

Esto es en lo que se convierte.