Is Calabaza natural or synthetic?

. Extraction: Prensado en frío de semillas, destilación de la pulpa.

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Calabaza

FRUTAS, VERDURAS Y FRUTOS SECOS / cálido · especiado · afrutado

Calabaza

Category	FRUTAS, VERDURAS Y FRUTOS SECOS
Subcategory	cálido · especiado · afrutado
Origin
Volatility	Nota de corazón
Botanical	Cucurbita pepo
Appearance	Aceite viscoso de color verde oscuro a marrón rojizo (aceite de semilla)
Odor Strength	Bajo
Producing Countries	Norteamérica
Pyramid	Corazón

La calabaza es un material útil en perfumería, conocido por su aroma cálido, dulce y ligeramente especiado.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

La calabaza tiene un aroma cálido, dulce y ligeramente cremoso, que recuerda a un pastel de calabaza recién horneado pastel de calabaza, con nuez moscada y canela sobre las notas mantecosas de la propia calabaza, y un matiz terroso.

Evolución de la fragancia

En una fragancia, la calabaza también puede llevar el aroma de semillas tostadas, combinando elementos dulces y salados.

Evolution over time

Immediately

dulce y cálido

After a few hours

los matices terrosos se vuelven más pronunciados

After a few days

permanece reconfortante y ligeramente a nuez

The Full Story

La calabaza tiene un significado culinario y cultural en América del Norte, especialmente en otoño. Se originó en Mesoamérica y ha sido cultivada durante miles de años. En perfumería es una nota relativamente reciente, a menudo combinada con especias cálidas.

Origen y Producción

La calabaza se cosecha desde finales del verano hasta principios del otoño en su punto máximo de madurez, extrayendo material aromático de la pulpa y las semillas. Aporta un carácter cálido y gourmand.

Química y Perfil Olfativo

En perfumería, la calabaza conecta notas frutales y gourmand. Sus matices dulces y terrosos se combinan con especias como canela o nuez moscada, aportando calidez a las fragancias otoñales. La calabaza se usa frecuentemente en perfumes de temporada.

¿Sabías que?

Las semillas de calabaza, también conocidas como pepitas, son comestibles, ricas en nutrientes y comunes en la cocina.

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Did You Know?

Did you know?

Las semillas de calabaza, también conocidas como pepitas, son comestibles, ricas en nutrientes y se usan frecuentemente en platos culinarios alrededor del mundo.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Prensado en frío de semillas, destilación de la pulpa

Molecular Formula	N/A — mezcla natural compleja
CAS Number	8016-49-7
Botanical Name	Cucurbita pepo
IFRA Status	Sin restricciones conocidas
Synonyms	calabaza, calabacín
Physical Properties
Odor Strength	Bajo
Lasting Power	48 horas
Appearance	Aceite viscoso de color verde oscuro a marrón rojizo (aceite de semilla)
Specific Gravity	0.918 a 0.926 @ 20 °C
Refractive Index	1.466 a 1.474 @ 20 °C

In Perfumery

En perfumería, la calabaza actúa principalmente como una nota de corazón, aportando calidez y dulzura al conjunto de una fragancia. Funciona junto con especias como la canela y el clavo, así como con otras notas gourmand como la vainilla y el caramelo. Sus matices terrosos pueden complementar aromas florales, creando una composición equilibrada y con capas.