Dulce, afrutado-floral y notablemente más suave que el oud camboyano o indio. La madera de agar de Tailandia tiene un carácter mieloso, casi a bayas, con menos olor a establo.
Dulce, afrutado-floral y con notas de miel. Como abrir un frasco de virutas de oud tailandés de alta calidad: la impresión inicial es sorprendentemente accesible: bayas, miel, una dulzura floral suave y solo un susurro de la profundidad animal que domina otros orígenes. Más suave que el camboyano. Más amigable que el indio.
Evolution over time
Immediately
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Dulce, afrutado-floral, con miel. Suave y accesible.
After a few hours
After a few hours
La dulzura se intensifica. Cálido, amaderado, con un susurro animal sutil.
After a few days
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Un residuo persistente, dulce, amaderado-oud.
Terroir & Origins
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The Full Story
El oud de Tailandia se refiere al agarwood (oud) producido a partir de especies de Aquilaria (principalmente Aquilaria crassna) nativas de Tailandia. El oud tailandés ocupa una posición específica en el espectro de aromas del agarwood: generalmente se considera más dulce, suave y con notas frutales-florales que el camboyano (que es más animalístico y a establo), el indio (más seco y con notas de cuero) o el indonesio (que puede ser más ahumado y complejo).
La dulzura del oud tailandés proviene de una mayor proporción de ciertos sesquiterpenos y derivados de cromona que producen cualidades mielosas, frutales y florales. La cualidad animalística y fecal que caracteriza al oud de menor calidad es menos pronunciada en el material tailandés.
Aquilaria crassna está incluida en el Apéndice II de CITES, y el oud tailandés se obtiene cada vez más de plantaciones en lugar de recolección silvestre. El oud de plantación tiende a ser más ligero y menos complejo que el material recolectado en estado silvestre, pero aún conserva la dulzura característica tailandesa.
En perfumería, el oud tailandés se usa cuando se desea un carácter de oud más suave y accesible.
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Los árboles de Aquilaria producen oud (resina de agarwood) solo como respuesta defensiva a una infección fúngica, principalmente por Phialophora parasitica. Los árboles sanos no contienen oud. Los productores de plantaciones inoculan deliberadamente los árboles con el hongo para inducir la producción de resina, un proceso que tarda de 3 a 8 años.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Destilación por vapor o hidrodestilación de la madera de corazón infectada de Aquilaria crassna. Cada vez más procedente de plantaciones. Listado en el Apéndice II de CITES. El rendimiento es extremadamente bajo.
Nota corazón a base en composiciones de oud, ámbar y maderas dulces. Funciona como una opción de oud más suave y accesible. Más dulce y afrutado-floral que los orígenes camboyano, indio o indonesio. Aquilaria crassna, Apéndice II de CITES. Usado cuando se desea oud sin un carácter animal pesado.
