N/A — aucun extrait naturel n’existe. Les fleurs vivantes sont minuscules (3-5 mm), à quatre pétales, blanches à violet pâle, portées en grappes terminales denses.
Puissance
Faible à moyen
Pays producteurs
N/A — accord fantaisie. La Lobularia maritima pousse à l’état sauvage dans tout le bassin méditerranéen (sud de l’Europe, Afrique du Nord, Macaronésie) et est cultivée dans le monde entier comme plante ornementale, mais aucun pays ne produit d’extrait commercial.
Pyramide
Cœur
Poussière chaude de pollen et rayon de miel brut sur un mur de pierre méditerranéen. Le lysimaque odorant sent comme les mains d’un apiculteur — pas les fleurs elles-mêmes, mais ce que les fleurs laissent derrière elles. Il n’existe pas d’huile ou d’absolu extrait commercialement ; en parfumerie, cette note est une reconstruction synthétique.
Chaud, poussiéreux, miellé — le parfum des paniers de pollen et de la cire chauffée par le soleil, pas des pétales de fleurs. Plus léger et plus sec que l’héliotrope (qui devient plus dense et plus vanillé), moins transparent que la fleur de tilleul (qui a une pointe plus tranchante, plus herbacée-verte). La douceur est granuleuse, presque comestible, comme du miel de trèfle brut raclé d’un cadre. Pas de profondeur indolique, pas de fraîcheur de feuille verte, pas de poids narcotique. Là où la tubéreuse ou le jasmin projettent la carnalité, l’alysson doux projette la domesticité — linge chaud, fenêtres ouvertes, chemins de jardin en fin d’après-midi. La note poudrée rappelle la fève tonka mais sans la qualité fumée-tabac.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Légère, chaude, douceur poudrée de pollen — comme enfoncer son nez dans un bouquet de petites fleurs blanches en plein soleil. Mielleuse et légèrement poudrée, avec une pointe de vert provenant des tiges en dessous.
Après quelques heures
Après quelques heures
Le miel s’intensifie et le vert disparaît. Il reste une chaleur douce, coumarinée — foin coupé, une trace d’amande, du linge chaud laissé dans le jardin. Plus discret que l’ouverture mais plus persistant qu’attendu pour une note de tête-cœur.
Après quelques jours
Après quelques jours
Un léger résidu doux et poudré. À peine perceptible mais propre. Sur le tissu, un fantôme de foin chaud qui pourrait être confondu avec de la fève tonka ou du trèfle séché.
L'Histoire
Lobularia maritima (Brassicaceae) — anciennement classée comme Alyssum maritimum, reclassée en Lobularia il y a plus de cinquante ans, bien que l'ancien nom persiste en horticulture et en parfumerie. Une annuelle méditerranéenne basse et rampante qui produit des grappes denses de petites fleurs à quatre pétales, majoritairement blanches dans les populations sauvages, cultivées en pourpres et roses. Le parfum est le plus fort au soleil chaud et se diffuse étonnamment loin pour une si petite fleur.
Les fleurs vivantes sentent le miel chaud, le pollen brut et le foin coupé — une floralité douce, légèrement poussiéreuse, sans lourdeur indolique ni âpreté de feuille verte. La qualité miel provient probablement du phénylacétaldéhyde et des composés benzénoïdes apparentés, communs aux fleurs pollinisées par les abeilles. Les cultivars blancs sont systématiquement les plus parfumés. L’odeur se rapproche plus du miel de trèfle que du miel de fleurs — plus granuleuse, moins transparente, avec une légère nuance poudrée.
Il n’existe pas d’absolue ou d’huile essentielle commercialement viable pour Lobularia maritima. Les fleurs produisent une quantité négligeable de composés volatils extractibles — des ordres de grandeur en dessous du seuil pour une production industrielle. L’analyse GC-MS des parties aériennes (feuilles et tiges, pas les fleurs) par Mahmoudi et al. (RSC Advances, 2019) a identifié 40 constituants dans l’huile hydrodistillée, dominée par le linalol (22,4 %), l’alcool benzylique (8,7 %), le 1-phényl butanone (7,3 %), le gamma-terpinène (6,2 %), l’alpha-cadinol (4,9 %), le globulol (4,3 %) et le terpinen-4-ol (4,3 %). Ce profil huileux végétatif — fortement monoterpénoïde — a peu de ressemblance olfactive avec le parfum mielé des fleurs vivantes.
En parfumerie, le « sweet alyssum » est donc une note fantaisie — un accord synthétique conçu pour porter le parfum de la fleur plutôt que pour reproduire sa chimie. La reconstruction superpose généralement de l’héliotrope (pipéronal, CAS 120-57-0) pour la douceur poudrée-amandée, de la coumarine (CAS 91-64-5) pour la chaleur foinée, et du phénylacétaldéhyde (CAS 122-78-1) pour la qualité pollen vert-miel. Le résultat est un floral doux, accessible, mielé, qui se lit plus comme une atmosphère que comme un ingrédient. Une note botanique intéressante : Lobularia appartient à la famille des Brassicaceae (moutarde) et ses graines contiennent des glucosinolates — des composés soufrés de défense qui produisent le piquant de la moutarde. Les fleurs, cependant, ne présentent aucun de ces caractères.
Cette note dans Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.
Malgré son nom courant, le lobulaire n’est pas du tout un Alysson. La plante a été reclassée d’Alyssum maritimum en Lobularia maritima il y a plus de cinquante ans, mais l’ancien nom de genre est resté en usage en horticulture et en parfumerie. Le véritable genre Alyssum (également Brassicaceae) comprend environ 200 espèces, pour la plupart de petites plantes méditerranéennes à fleurs jaunes sans parfum notable. Le nom « Alyssum » dérive du grec a-lyssa (« sans folie ») — on croyait autrefois que ces plantes guérissaient la rage.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Il n’existe pas d’extraction commercialement viable. Les fleurs de Lobularia maritima produisent une huile volatile négligeable — bien en dessous du seuil pour une distillation industrielle ou une extraction par solvant. Les parties aériennes de la plante ont été analysées par CG-SM (Mahmoudi et al., RSC Advances, 2019) et fournissent environ 2,4 % d’huile essentielle par hydrodistillation, mais cela concerne les feuilles et les tiges, pas uniquement les fleurs, et le profil de l’huile obtenue (dominée par le linalol à 22 %, l’alcool benzylique à 9 % et des alcools sesquiterpéniques) ressemble peu à l’odeur miellée des fleurs vivantes. En parfumerie, la note « sweet alyssum » est un accord fantaisie construit à partir de molécules synthétiques — principalement l’héliotropine, la coumarine et le phénylacétaldéhyde — plutôt qu’un extrait naturel.
Formule Moléculaire
Mélange complexe — contient du linalol, du benzaldéhyde, du phénylacétaldéhyde
Numéro CAS
N/A — extrait floral naturel
Nom Botanique
Lobularia maritima
Statut IFRA
N/A — accord fantaisie. Aucun extrait naturel n’existe. Les composants individuels de l’accord (héliotropine, coumarine, phénylacétaldéhyde) sont chacun soumis à leurs propres restrictions IFRA.
Synonymes
Alysson Sucré
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Faible à moyen
Apparence
N/A — aucun extrait naturel n’existe. Les fleurs vivantes sont minuscules (3-5 mm), à quatre pétales, blanches à violet pâle, portées en grappes terminales denses.
En Parfumerie
Le myosotis odorant est une note fantaisie — aucun extrait naturel n’est disponible commercialement, elle existe donc en parfumerie uniquement sous forme d’accord synthétique. La reconstruction combine généralement l’héliotropine (pipéronal, CAS 120-57-0) pour une profondeur poudrée et sucrée, la coumarine (CAS 91-64-5) pour la chaleur fauchée, et le phénylacétaldéhyde (CAS 122-78-1) pour la tête verte, miellée, rappelant le pollen. De petites additions d’alcool benzylique et de linalol arrondissent le corps floral. Le résultat se situe dans le registre cœur : un floral doux et miellé qui fait le lien entre des bases gourmandes et des cœurs floraux blancs et nets. La note apparaît occasionnellement dans des compositions de niche visant une floralité réaliste de jardin, non abstraite — un contrepoint aux accords plus bruyants de jasmin ou de tubéreuse. L’héliotropine, historiquement centrale dans ce type d’accord, fait face à une pression réglementaire croissante : en septembre 2024, le Comité européen d’évaluation des risques (RAC) a recommandé de la classer comme reprotoxique catégorie 1B (H360Fd), ce qui pourrait forcer la reformulation des accords dépendants de l’héliotropine. Aucun lien direct avec un parfum actuel de Première Peau.
