Barbecue
| Catégorie | FUMÉ, BOISÉ ET PHÉNOLIQUE |
| Sous-catégorie | fumé · chaud · boisé |
| Origine | |
| Volatilité | Note de Fond |
| Botanique | N/A — concept olfactif |
| Apparence | Poudre cristalline blanche ou liquide |
| Puissance | Moyen |
| Pays producteurs | N/A — concept olfactif |
| Pyramide | Base |
Le BBQ porte les riches arômes fumés de viandes grillées et de bois carbonisé.
Sentir
Évolution dans le temps
Immédiatement
Après quelques heures
Après quelques jours
L'Histoire
Le Saviez-Vous ?
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Reproduction synthétique
| Formule Moléculaire | N/A — concept olfactif |
| Numéro CAS | N/A — concept olfactif |
| Nom Botanique | N/A — concept olfactif |
| Statut IFRA | Aucune restriction connue |
| Synonymes | barbecue, fumé, carbonisé |
| Propriétés Physiques | |
| Puissance Olfactive | Moyen |
| Tenue (Substantivité) | Modéré — varie selon la formulation |
| Apparence | Poudre cristalline blanche ou liquide |
En Parfumerie
L'accord BBQ est un effet de base construit à partir d'éléments fumés, carbonisés et sucrés-salés — combinant généralement le guaiacol, l'huile de cade, le goudron de bouleau et des notes de sucre caramélisé. Il sert des compositions de niche explorant des thèmes culinaires ou industriels. La dualité fumée-sucrée fonctionne en harmonie avec des notes de cuir, de tabac et de bois sombre. Dans les formules avant-gardistes, il apporte une chaleur animale provocante, distincte des muscs traditionnels. Ce n'est pas une molécule unique, mais un accord reconstitué.