Lys bleus
Le lys bleu est une note de parfumerie tirée de Nymphaea caerulea, un nénuphar de la famille des Nymphaeaceae. Ses extraits ont une senteur florale, fruitée et sucrée.
- Type
- Ingrédient
- Famille olfactive
- Floraux
- Source
- Fleurs fraîches de Nymphaea caerulea, extraites à l’hexane
- Classe chimique
- Mélange d’hydrocarbures aliphatiques, d’alcools aromatiques, d’acides gras, de dérivés phényliques, de diterpénoïdes, de phytostérols et de stigmastanes
Sentir
L’histoire
Le saviez-vous ?
Des pétales de nénuphar bleu ont été trouvés dans la tombe de Toutankhamon en 1922. À Héliopolis, on enseignait que l’origine du monde remontait au moment où le dieu-soleil Rê émergea d’une fleur de lotus poussant dans les eaux primordiales. La fleur jouait un rôle dans la fête hathorique de l’ivresse : les Anciens s’y enivraient, perdaient connaissance et, dit-on, voyaient à leur réveil le visage d’Hathor, déesse de l’amour, de la beauté et de la fertilité.
Extraction et chimie
Méthode d’extraction
Les extraits authentiques de lotus bleu ont été obtenus en conditions industrielles, avec des rendements moyens de 0,18 % pour la concrète et de 0,09 % pour l’absolue. Les fleurs fraîches sont broyées puis extraites deux fois à l’hexane (1:2, p/v) dans une cuve émaillée sous agitation continue pendant 12 h. L’hexane est soutiré et filtré, puis les extraits sont laissés à décanter pendant 4 h et filtrés de nouveau. Le solvant est récupéré et l’extrait concentré à pression atmosphérique jusqu’à évaporation complète de l’hexane. L’extrait concentré s’appelle la concrète. Pour préparer l’absolue, la concrète est déparaffinée à l’éthanol à 95 % (1:5, p/v), agitée avec soin et placée au congélateur pendant plus de 12 h. L’extrait est filtré, puis le filtrat est concentré sous pression réduite jusqu’à évaporation complète du solvant.
- Formule
- Mélange naturel complexe (constituants clés : 6,9-heptadécadiène ; alcool benzylique ; tétradécanol)
- Botanique
- Nymphaea caerulea Savigny (Nymphaeaceae)
- Synonymes
- Lotus bleu, lotus d’Égypte, nénuphar
Aucune norme IFRA pour la matière elle-même (51e amendement)
En parfumerie
Les notes de nénuphar se placent en note de cœur, faisant le lien entre des ouvertures hespéridées lumineuses et des fonds floraux, musqués ou boisés plus profonds. La note s’accorde bien avec la bergamote, la poire et le néroli, et, dans les compositions florales, elle rehausse la pivoine, le freesia et le jasmin sans les alourdir. Une absolue de lotus bleu issue de Nymphaea caerulea est elle aussi décrite comme une note de cœur.
Voir aussi
5 notes