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VERTS, HERBES ET FOUGÈRES / terreux · vert · boisé
Bardane
Catégorie
VERTS, HERBES ET FOUGÈRES
Sous-catégorie
terreux · vert · boisé
Origine
Volatilité
Note de Cœur
Botanique
Arctium lappa
Apparence
Liquide visqueux brun foncé
Puissance
Moyen
Pays producteurs
Chine, Europe, Japon, Corée
Pyramide
Cœur
Terreux, racineux, légèrement amer. La racine de bardane a l’odeur de son goût : boueuse, végétale, avec une profondeur minérale et une légère douceur cachée sous la terre.
Terreux, racinaire, boueux. Comme arracher une racine de la terre humide — on sent la terre qui y adhère, l'amertume végétale de la racine elle-même, et une légère douceur amidonnée en dessous. Moins propre que la racine de vétiver, moins complexe que le patchouli. De la terre et des racines honnêtes.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Terre brute, racine boueuse, amertume végétale
Après quelques heures
Après quelques heures
Douceur amidonnée émerge, moins tranchante, plus chaude
Après quelques jours
Après quelques jours
Léger résidu terreux-racinaire, trace de sol propre
L'Histoire
La bardane (Arctium lappa) est une plante bisannuelle avec d'énormes feuilles et des crochets qui ont inspiré le Velcro. La racine — la partie d'intérêt aromatique principal — a un parfum terreux, légèrement sucré, boueux, populaire dans la cuisine d'Asie de l'Est (gobo en japonais).
Il n'existe pas d'extraction standard en parfumerie. Le concept olfactif cible le caractère de la racine : terreux, végétal-amer, avec une légère douceur amidonnée. Il se situe entre le panais (plus sucré) et le raifort (plus piquant) — une odeur humble de légume racine, sans glamour mais authentique.
La racine contient de l'inuline (une fibre prébiotique), des lactones sesquiterpéniques amères, et divers polyacétylènes. Ceux-ci contribuent au caractère terreux-amer. Lorsqu'elle est cuite (comme dans le kinpira gobo), la racine développe un profil plus chaud, plus caramélisé.
En parfumerie, la bardane est un concept de niche extrême — utilisée dans des compositions explorant les thèmes de la racine, du sol et du terroir. Elle apporte une terreurité ancrée sans la complexité du vétiver ni l'obscurité du patchouli.
Cette note dans Première Peau. Albâtre Sépia · Doppel Dänçers. Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.
L’invention du Velcro en 1941 s’inspire directement des bavures de bardane. L'ingénieur suisse George de Mestral a examiné au microscope les bavures collées sur la fourrure de son chien, a découvert les minuscules crochets qui agrippaient les boucles du tissu et a breveté le système de fermeture auto-agrippante.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Il n’existe aucune extraction standard en parfumerie. La racine est utilisée en cuisine et en phytothérapie, mais elle n'est pas distillée commercialement pour son parfum.
Formule Moléculaire
Mélange complexe — contient de l'arctigénine C₂₁H₂₄O₆, de l'arctiine, de l'acide caféique
Numéro CAS
84012-13-5
Nom Botanique
Arctium lappa
Statut IFRA
Aucune restriction connue
Synonymes
GRAND BARDANE · BARDANE COMMUNE
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Moyen
Apparence
Liquide visqueux brun foncé
Densité
Environ 1,01–1,08 (dépendant de l’extrait)
En Parfumerie
Note conceptuelle de niche extrême offrant un caractère brut de racine terreuse. Aucune extraction commerciale n’existe. Construit à partir de matières synthétiques terreuses (géosmine, type vétiver), d'éléments végétaux amers et de notes féculentes. Fonctionne dans des compositions sur le thème du sol, du terroir ou d'avant-garde. Fournit un côté terreux honnête et peu glamour.