Faible, vert-doux et éphémère. La plupart des hémérocalles (Hemerocallis) n'ont pratiquement aucun parfum - quelques espèces parfumées offrent une douceur florale subtile et miellée qui ne dure qu'une journée.
Faible, miellé de citron et éphémère. C'est comme sentir l'odeur d'une hémérocalle au crépuscule : elle est là un instant, douce et miellée avec une bordure vert citron, puis elle disparaît. Une fleur qui sent la brièveté.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Faible, citronné-mielleux, doux. Éphémère.
Après quelques heures
Après quelques heures
Presque disparu. Un fantôme de miel et de vert.
Après quelques jours
Après quelques jours
Absent. Fidèle à la nature éphémère de la fleur.
L'Histoire
Le jourlil (espèces de Hemerocallis) est une plante vivace dont chaque fleur individuelle ne fleurit qu'un seul jour. Le nom vient du grec hemera (jour) et kallos (beauté). La plupart des cultivars modernes ont été sélectionnés pour la couleur et la forme, pas pour le parfum -- la majorité sont sans odeur.
Les quelques espèces parfumées (H. citrina, H. lilioasphodelus) produisent un parfum subtil, doux, citronné et miellé, surtout perceptible le soir. Le parfum est léger et éphémère, correspondant à la durée de vie d'un jour de chaque fleur.
En parfumerie, le jourlil est un accord fantaisie capturant cette qualité fugace et à peine perceptible. Construit à partir de matériaux légers, citron-miel, floraux transparents et muscs propres.
La note agit au cœur, apportant une qualité florale éphémère, présente puis disparue.
Cette note dans Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.
Dans la cuisine chinoise, les bourgeons d'hémérocalles séchés (jinzhen, aiguilles dorées) sont un ingrédient courant de la soupe aigre-douce et du porc moo shu. Les bourgeons doivent être séchés avant d'être consommés car les fleurs fraîches d'hémérocalle contiennent de la colchicine, qui peut provoquer des nausées : le séchage élimine la toxine.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Non extrait. Les hémérocalles ne produisent aucune matière aromatique viable. Accord fantastique.
Note de cœur dans les compositions éphémères, de jardin et de floraison d'un jour. Fonctionne comme un floral éphémère de citron miellé. Construit à partir de matériaux légers miel-citron, de fleurs transparentes et de muscs propres.