Lumineux, citronné-résineux avec une profondeur poivrée, presque semblable à celle de l'encens. L’huile d’élémi sent le frère cadet de l’encens, plus citronné – frais, propre, légèrement térébique.
Ouverture lumineuse citronnée-agrumes avec une fraîcheur nette et turpénique. Milieu poivré-épicé avec de subtiles nuances d'encens. Moins lourd que l'encens, moins médicinal que l'eucalyptus, plus résineux que le citron. Le fond est doux, balsamique-résineux et propre. A la clarté des agrumes avec la résistance d’une résine.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Explosion lumineuse de citron-citrique avec une fraîcheur turpentine nette.
Après quelques heures
Après quelques heures
Cœur poivré-résineux qui se développe. Facette encens qui émerge. Caractère agrumé qui persiste.
Après quelques jours
Après quelques jours
Base douce balsamique-résineuse. Déclin propre, transparent et délicat.
Terroir & Origines
Prix indicatifs 2025, cours professionnels.
L'Histoire
Huile essentielle distillée à la vapeur à partir de l'oléorésine de Canarium luzonicum, un arbre tropical originaire des Philippines. L'oléorésine est molle et pâteuse lorsqu'elle est fraîche, durcissant avec le temps. L'huile est incolore à jaune pâle avec un caractère particulier frais-citronné et résineux.
L'élémi se situe entre les agrumes et l'encens dans le spectre olfactif. Il s'ouvre sur une fraîcheur lumineuse riche en limonène — presque citronnée — puis révèle un cœur poivré, légèrement turpentiné. La base est doucement résineuse, similaire à celle de l'encens mais plus légère et plus transparente. Les constituants clés incluent le limonène (50-70 %), l'alpha-phélandrène, l'élémol et l'élémicine.
L'huile est adaptable et sous-estimée en parfumerie. Elle fait le lien entre la fraîcheur des notes de tête d'agrumes et la profondeur résineuse des notes de fond d'une manière que peu d'autres matières peuvent. Elle prolonge la longévité des notes d'agrumes, ajoute de la transparence aux accords d'encens et fournit une structure résineuse propre pour les compositions boisées.
La résine d'élémi était utilisée par les anciens embaumeurs égyptiens – des traces d'élémicine ont été identifiées dans les emballages de momies datant de la 18e dynastie (vers 1550-1295 avant notre ère). Les propriétés antimicrobiennes de la résine la rendaient efficace comme conservateur bien avant que quiconque en comprenne la chimie.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur de l'oléo-résine fraîche extraite des arbres Canarium luzonicum. Le rendement de la résine est d'environ 15 à 25 %, ce qui est relativement élevé, ce qui rend l'huile économiquement accessible. La quasi-totalité de la production provient des Philippines (Luzon, Visayas). La résine est exploitée de la même manière que la résine de pin, en faisant des coupes dans l'écorce. La résine fraîche donne une meilleure huile ; la résine vieillie et durcie a une teneur en substances volatiles plus faible.
Note de tête qui relie les familles d'agrumes et d'encens. L'huile d'élémi fonctionne comme un extenseur d'agrumes : sa teneur en limonène reflète les notes de tête d'agrumes tandis que ses nuances résineuses ancrent le parfum dans le cœur. Dans les accords d'encens, il allège l'encens et apporte de la transparence. Dans les compositions boisées, il ajoute une fraîcheur franche et aromatique. Fonctionne bien avec la bergamote, l'encens, la myrrhe et le vétiver. Un excellent modificateur pour rendre les compositions lourdes plus relevées et modernes.
