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Notes grasses

Q: Notes grasses est-il naturel ou synthétique ?

Extraction : Aucun matériau extractible. La qualité huileuse provient de diverses sources : huiles naturelles pressées à froid ou qualités grasses de certaines molécules synthétiques spécifiques..

ÉPICES / chaud · riche · sucré

Notes grasses

Catégorie	ÉPICES
Sous-catégorie	chaud · riche · sucré
Origine
Volatilité	Note de Fond
Botanique	N/A — accord olfactif
Apparence	Liquide jaune à ambré
Puissance	Moyen
Pays producteurs	N/A — accord olfactif
Pyramide	Base

Chaleur visqueuse, grasse, légèrement rance. La texture olfactive des huiles de support non raffinées, des lubrifiants mécaniques ou des résidus glissants sur le métal usiné.

Sentir
L'Histoire
Le Saviez-Vous ?
Extraction & Chimie
En Parfumerie

Sentir

Chaleur grasse, visqueuse et peu volatile. Moins piquant que les aldéhydes, moins doux que la cire. La douceur spécifique d'un liquide qui recouvre les surfaces. Plus dense que crémeux, moins structuré que cireux.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Caractère gras, légèrement chaud, visqueux

Après quelques heures

Chaleur huileuse douce, intégrée

Après quelques jours

Léger résidu gras, ajoute un corps persistant

L'Histoire

Les notes grasses décrivent une qualité texturale spécifique : le caractère gras, légèrement visqueux, à faible volatilité des matériaux riches en lipides. Cela peut faire référence aux huiles végétales naturelles, aux huiles mécaniques ou aux qualités grasses de certains produits chimiques aromatiques.

De nombreuses matières premières possèdent des qualités grasses inhérentes. Le beurre d'orris a une qualité distinctement grasse. L'huile de racine de costus sent la graisse animale rance. La gamma-décalactone a une qualité crémeuse et grasse à des concentrations plus élevées.

Les notes grasses fonctionnent comme des modificateurs de texture dans la zone cœur-fond. Elles ajoutent du poids, de la viscosité et une douceur lubrifiante.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?

Le nez humain peut distinguer l’huile d’olive de l’huile de canola uniquement par l’odeur, même si les deux sont des triglycérides presque purs. La différence vient des traces de substances volatiles : l'hexanal et le cis-3-hexénol présents dans l'huile d'olive produisent son caractère vert-fruité.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Aucun matériau extractible. La qualité huileuse provient de diverses sources : huiles naturelles pressées à froid ou qualités grasses de certaines molécules synthétiques spécifiques.

Formule Moléculaire	N/A — accord olfactif
Numéro CAS	N/A — accord olfactif
Nom Botanique	N/A — accord olfactif
Statut IFRA	Aucune restriction connue
Synonymes	NOTES GRASSES · ACCORDS HUILÉS
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive	Moyen
Tenue (Substantivité)	200 heures
Apparence	Liquide jaune à ambré

En Parfumerie

Modificateur de texture cœur à base ajoutant du poids et une douceur visqueuse. Les sources comprennent le beurre d'iris, la racine de costus et la gamma-décalactone à fortes doses. Doit être soigneusement dosé pour éviter le rancissement. Ajoute du corps aux compositions fines.