Graines de Gombo

AccordGRAINES ET GOUSSESterreux · noisette · frais
CœurPyramide
3/5Puissance
—Tenue
3Origines

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Spécimen
Graines de Gombo ingrédient de parfum
Cœur
Abelmoschus esculentus
Fantaisie/Concept
Définition

Les graines de gombo sont les graines de la plante gombo, connues pour leur arôme unique légèrement noisette.

VERT TERREUX SUCRÉ CHAUD FRAIS CRÉMEUX NOISETTE
Graines de gombo, Graines de doigt de dame
Type
Accord
Famille olfactive
Vert
Source
accord fantaisie inspiré par les graines d’Abelmoschus esculentus
Instruments
Pyramide
TTête
CCœur
FFond
3/5Puissance
Moyenne
puissance olfactive
Pays producteurs
Afrique Inde Moyen-Orient

Sentir

Les graines de gombo dégagent un arôme subtil de noisette avec des nuances vertes et une touche terreuse. L’impression initiale est celle de feuilles vertes fraîches avec une douceur délicate et légèrement sucrée qui peut être assez rafraîchissante. Avec le temps, le parfum évolue vers un profil plus rond et crémeux.

Évolution du parfum

Au fur et à mesure que le parfum évolue, les nuances terreuses deviennent plus prononcées. Cette qualité d’ancrage peut se prêter à merveille à des compositions plus complexes.

L’histoire

Les graines de gombo, issues de la plante à fleurs Abelmoschus esculentus, sont remarquables pour leurs propriétés culinaires et aromatiques. Originaires d’Afrique et du Moyen-Orient, le gombo s’est intégré dans diverses cuisines à travers le monde, notamment dans la cuisine du Sud des États-Unis et les plats caribéens. Les graines sont souvent négligées en parfumerie malgré leur profil aromatique unique, qui peut ajouter une dimension intrigante aux compositions parfumées.

Origine et Production

En plus de leurs usages culinaires, les graines de gombo ont été historiquement utilisées en médecine traditionnelle, où elles sont réputées pour leurs divers bienfaits pour la santé. Leur huile est extraite et utilisée en cuisine ainsi que dans les cosmétiques et la parfumerie pour ses propriétés hydratantes. Cette polyvalence souligne l’importance des graines de gombo au-delà de la cuisine.

Chimie et Profil Olfactif

En parfumerie, les graines de gombo peuvent être un ingrédient inhabituel mais captivant. Elles apportent un arôme vert, légèrement terreux, qui peut évoquer le parfum frais d’un jardin en pleine floraison. Leur capacité à s’harmoniser avec d’autres ingrédients naturels en fait un ajout précieux à diverses familles olfactives, des compositions florales aux boisées. À mesure que les tendances de la parfumerie de niche évoluent, l’inclusion de notes aussi uniques devient de plus en plus prisée par les artisans et les maisons de parfum.

Le Saviez-Vous ?

Les graines de gombo peuvent être torréfiées et utilisées comme substitut de café sans caféine dans certaines cultures.

Notes Associées

Découvrez plus : Carotte, Betterave, Manioc, et Olive.

Extraction et chimie

Méthode d’extraction

Pressage à froid des graines pour obtenir l’huile.

Formule
N/A, accord olfactif
CAS
N/A, accord olfactif
Botanique
Abelmoschus esculentus
Apparence
Liquide huileux jaune pâle à ambre
Puissance olfactive
Moyen
Synonymes
Graines de gombo, Graines de doigt de dame
Statut IFRA
Sans restriction

Aucune restriction connue

Propriétés physiques
Note
Les graines de gombo sont un accord olfactif. En lien : l’huile de graine d’ambrette (CAS 8015-62-1) issue d’Abelmoschus moschatus contient de l’ambrettolide (CAS 123-69-3).

En parfumerie

Les graines de gombo sont principalement utilisées comme note de cœur en raison de leur caractère chaud et noisette qui peut s’harmoniser avec une variété d’autres notes. Elles fonctionnent avec des éléments floraux, renforçant la fraîcheur d’un parfum tout en apportant une profondeur subtile. Leurs qualités vertes les rendent complémentaires aux notes d’agrumes et herbacées, créant une expérience olfactive équilibrée. Les parfumeurs apprécient leur polyvalence et la touche unique qu’elles apportent aux compositions, les utilisant souvent pour créer des parfums innovants et mémorables.

Rôle dans la formule
01modifier
02note de signature
03mélangeur
04constructeur de volume
05fraîcheur
Disponible en
accord synthétique note fantaisie

Voir aussi

6 notes
Olive Noire vert · sarriette · terreux Carotte terreux · chaud · sucré Arctostaphylos fruité · sucré · terreux Notes Végétales frais · vert · terreux Chou-fleur floral · frais · noisette Haricot Mung vert · terreux · chaud
Les sept extraits
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Coffret découverte
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