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L'arôme immédiat de la busserole est frais et fruité, avec une douceur vive et acidulée qui évoque des images de baies mûries au soleil. Il y a un subtil côté terreux sous-jacent au fruit, comme le sol forestier, qui complète son parfum juteux.
Évolution du parfum
Au fur et à mesure que le parfum évolue, la douceur devient plus prononcée. Le côté terreux demeure. Cette complexité en fait un choix intrigant pour les compositions aussi bien fruitées que boisées.
Accords de signature
Après 24 heures sur buvard, la busserole révèle un profil plus doux et plus arrondi. La douceur s'adoucit.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Après quelques heures
Après quelques heures
Après quelques jours
Après quelques jours
Terroir & Origines
Prix indicatifs 2025, cours professionnels.
L'Histoire
La busserole, connue scientifiquement sous le nom d'Arctostaphylos uva-ursi, est un arbuste rustique qui fleurit dans les régions les plus froides de l'hémisphère nord. Il se caractérise par ses feuilles coriaces et ses petitesfruits rouges, qui sont traditionnellement utilisés par les peuples autochtones à diverses fins, notamment médicinales. La plante a une histoire riche, souvent retrouvée dans le folklore et les pratiques culturelles.
Origine et production
En parfumerie, la busserole est appréciée pour son arôme agréable et pour son profil olfactif unique qui peut ajouter de la profondeur aux fragrances. Le parfum de la baie est doux et légèrement acidulé, comme du fraisbaies. Son utilisation est moins courante que les notes fruitées plus traditionnelles.
Profil chimique et olfactif
L'approvisionnement en busserole peut être une tâche délicate, car on la trouve principalement dans les sols rocheux et bien drainés de régions comme l'Amérique du Nord et certaines parties de l'Europe. La récolte de ses baies et de ses feuilles implique souvent une récolte minutieuse pour assurer la durabilité et préserver l'habitat naturel. Les qualités aromatiques sont généralement extraites des feuilles et des baies, qui peuvent être utilisées pour créer des infusions ou des extraits naturels pour des applications en parfumerie.
Saviez-vous?
Les feuilles de busserole sont traditionnellement utilisées pour fabriquer un remède naturel contre les problèmes urinaires.
Le Saviez-Vous ?
Le saviez-vous ?
Les feuilles de busserole sont traditionnellement utilisées pour fabriquer un remède naturel contre les problèmes urinaires.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Extraction par solvant, distillation à la vapeur
La busserole est une note de cœur en parfumerie, apportant un fruité unique qui peut sublimer aussi bien les compositions florales que boisées. Il se marie bien avec d’autres expériences de fruits, de fleurs et de notes terreuses. Sa complexité lui permet d'ajouter de la profondeur et de l'intrigue à un parfum tout en conservant un caractère frais et vif.