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Qu’est-ce que la busserole ? | Première Peau

FRUITS, LÉGUMES ET NOIX  /  fruité · sucré · terreux
Arctostaphylos
Arctostaphylos perfume ingredient
CatégorieFRUITS, LÉGUMES ET NOIX
Sous-catégoriefruité · sucré · terreux
Origine
VolatilitéNote de Cœur
BotaniqueArctostaphylos uva-ursi
ApparenceExtrait liquide jaune pâle à ambre
PuissanceMoyen
Pays producteursEurope, Amérique du Nord
PyramideCœur

Fruits rouges secs et astringents. Arctostaphylos – plus médicinal que comestible, légèrement terreux.

  1. Sentir
  2. Terroir & Origines
  3. L'Histoire
  4. Le Saviez-Vous ?
  5. Extraction & Chimie
  6. En Parfumerie
  7. Voir Aussi

Sentir

L'arôme immédiat de la busserole est frais et fruité, avec une douceur vive et acidulée qui évoque des images de baies mûries au soleil. Il y a un subtil côté terreux sous-jacent au fruit, comme le sol forestier, qui complète son parfum juteux.

Évolution du parfum

Au fur et à mesure que le parfum évolue, la douceur devient plus prononcée. Le côté terreux demeure. Cette complexité en fait un choix intrigant pour les compositions aussi bien fruitées que boisées.

Accords de signature

Après 24 heures sur buvard, la busserole révèle un profil plus doux et plus arrondi. La douceur s'adoucit.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Après quelques heures

Après quelques heures

Après quelques jours

Après quelques jours

Terroir & Origines

Prix indicatifs 2025, cours professionnels.

L'Histoire

La busserole, connue scientifiquement sous le nom d'Arctostaphylos uva-ursi, est un arbuste rustique qui fleurit dans les régions les plus froides de l'hémisphère nord. Il se caractérise par ses feuilles coriaces et ses petitesfruits rouges, qui sont traditionnellement utilisés par les peuples autochtones à diverses fins, notamment médicinales. La plante a une histoire riche, souvent retrouvée dans le folklore et les pratiques culturelles.

Origine et production

En parfumerie, la busserole est appréciée pour son arôme agréable et pour son profil olfactif unique qui peut ajouter de la profondeur aux fragrances. Le parfum de la baie est doux et légèrement acidulé, comme du fraisbaies. Son utilisation est moins courante que les notes fruitées plus traditionnelles.

Profil chimique et olfactif

L'approvisionnement en busserole peut être une tâche délicate, car on la trouve principalement dans les sols rocheux et bien drainés de régions comme l'Amérique du Nord et certaines parties de l'Europe. La récolte de ses baies et de ses feuilles implique souvent une récolte minutieuse pour assurer la durabilité et préserver l'habitat naturel. Les qualités aromatiques sont généralement extraites des feuilles et des baies, qui peuvent être utilisées pour créer des infusions ou des extraits naturels pour des applications en parfumerie.

Saviez-vous?

Les feuilles de busserole sont traditionnellement utilisées pour fabriquer un remède naturel contre les problèmes urinaires.

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
Les feuilles de busserole sont traditionnellement utilisées pour fabriquer un remède naturel contre les problèmes urinaires.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Extraction par solvant, distillation à la vapeur

↑ Voir Terroir & Origines pour les méthodes par origine.

Formule MoléculaireComposé clé : arbutine C₁₂H₁₆O₇
Numéro CASN/A — extrait naturel, sans numéro CAS unique
Nom BotaniqueArctostaphylos uva-ursi
Statut IFRAAucune restriction connue
Synonymeskinnikinnick
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen
ApparenceExtrait liquide jaune pâle à ambre
Densité1,0–1,1 @ 25 °C (extrait liquide)

En Parfumerie

La busserole est une note de cœur en parfumerie, apportant un fruité unique qui peut sublimer aussi bien les compositions florales que boisées. Il se marie bien avec d’autres expériences de fruits, de fleurs et de notes terreuses. Sa complexité lui permet d'ajouter de la profondeur et de l'intrigue à un parfum tout en conservant un caractère frais et vif.

Voir Aussi

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