Herbes vertes avec une touche d'ananas. Une molécule fournisseur d'arômes et de produits chimiques majeurs qui sent la coupe de fruits tropicaux dans un jardin d'herbes aromatiques.
Vert-herbacé au cœur, avec une luminosité juteuse d'ananas qui le distingue des matières purement feuillues. La qualité verte n'est pas celle de l'herbe coupée mais plutôt herbacée -- tiges écrasées et feuilles aromatiques. L'ananas n'est pas gourmand et sucré mais acidulé et vif. Ensemble, ils créent un effet comme trancher un ananas sur une planche en bois entourée d'herbes.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Éclat vert-herbacé vif, acidité ananas
Après quelques heures
Après quelques heures
Caractère herbacé plus doux, fruit tropical persistant
Après quelques jours
Après quelques jours
Trace verte légère, améliorée par la combinaison avec Spirogalbanone
L'Histoire
Pharaone est une molécule majeure fournisseur d'arômes chimiques avec un profil olfactif particulier vert-herbacé et fruité-ananas. Le composé (C13H20O) possède deux numéros CAS (25265-71-8 / 313973-37-4) et est fourni à 10 % dans du DPG en raison de sa puissance extrême.
La molécule occupe un espace inhabituel dans la palette du parfumeur : fondamentalement verte et herbacée, mais avec une qualité persistante d'ananas juteux qui la sort du territoire purement feuillu. Cette combinaison la rend efficace pour des effets verts naturalistes et des compositions tropicales-fruitées.
La fixation de Pharaone s'améliore considérablement lorsqu'elle est combinée avec des matériaux comme le Spirogalbanone, prolongeant ses effets de la note de tête jusqu'à la tenue finale. Utilisée seule, elle peut sembler quelque peu fugace ; en combinaison, elle devient un élément structurel qui marque une composition de l'ouverture à la fin.
Pharaone est si puissant qu'un important fournisseur de produits chimiques aromatiques ne le vend que pré-dilué à 10 %. Travailler avec du matériau pur nécessiterait des mesures si précises qu’un surdosage accidentel serait presque inévitable.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Entièrement synthétique. un important fournisseur d'arômes et de produits chimiques de synthèse exclusive. Fourni dilué à 10 % dans du DPG en raison de son extrême puissance.
Formule Moléculaire
C₁₆H₂₆O
Numéro CAS
313973-37-4
Nom Botanique
N/A — molécule synthétique
Statut IFRA
Aucune restriction connue
Synonymes
PHARAON
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Moyen
Apparence
Liquide clair incolore à jaune pâle
Densité
0,930–0,960 @ 25 °C
En Parfumerie
Pharaone fonctionne comme un modificateur de haut en bas utilisé pour ajouter de la fraîcheur et un caractère vert ananas durable. Fourni à 10% en DPG en raison de la puissance. Efficace dans les compositions tropicales, fruitées vertes et fraîches. Sa fixation est considérablement améliorée lorsqu'elle est associée à la Spirogalbanone. Utilisé à 0,01-0,1% dans les concentrés.
