Tranchant, fruité-vert avec une qualité particulière de pomme-herbe et une légère touche toxique. L'huile de tagète sent les pommes vertes non mûres mélangées aux feuilles de souci — piquante, fraîche, inhabituelle.
Vin vif, fruité vert, rappelant celui de la pomme. Souci aux herbes en dessous. Un côté légèrement amer, presque toxique. Contrairement à toute autre huile de parfumerie, à la fois fruitée et herbacée. Piquant à la concentration; à la dilution, la qualité de la pomme devient plus importante.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Explosion verte et fruitée tranchante. Pomme, piquante, herbacée.
Après quelques heures
Après quelques heures
Cœur vert et fruité. Facette calendula-herbacée. Légèrement amère.
Huile essentielle distillée à la vapeur de Tagetes minuta (souci mexicain, buisson kaki), pas du souci ornemental (Tagetes erecta). L'huile est jaune à orange foncé avec un arôme intense et particulier.
Le parfum est inhabituel en parfumerie — nettement vert, fruité (rappelant la pomme), avec une qualité herbacée légèrement toxique. Les constituants dominants sont le tagetone et divers isomères de tagetone (dihydrotagetone, cis/trans-tagetone), qui donnent à l'huile son caractère sucré-vert-fruité caractéristique. Il y a aussi une subtile qualité florale de souci sous la note verte-fruitée.
L'huile de Tagetes est utilisée avec parcimonie en parfumerie comme modificateur vert-fruité. Son caractère est unique parmi les huiles essentielles — la combinaison pomme-herbe-fleur est singulière. Elle fonctionne dans des compositions fruitées-vertes et comme note d'accent inhabituelle.
Tagetes minuta est une plante de lutte biologique contre les ravageurs reconnue pour son efficacité. Ses racines sécrètent de l'alpha-terthiényle, un composé tellement toxique pour les nématodes du sol que les agriculteurs plantent le tagète comme « fumigant vert » entre les rotations de cultures — une pratique documentée depuis les années 1930 et toujours courante en agriculture biologique.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur des parties aériennes (fleurs et feuilles). Le rendement est d'environ 0,3 à 0,5 %. Production importante en Afrique du Sud, en Égypte et en Inde. La plante est également cultivée pour la lutte antiparasitaire : les racines de Tagetes produisent des thiophènes toxiques pour les nématodes.
Mélange complexe ; composant principal : tagetone (C₁₀H₁₆O, ~50%)
Numéro CAS
8016-84-0
Nom Botanique
Tagetes minuta · Tagetes patula
Statut IFRA
Aucune restriction connue
Synonymes
HUILE DE SOUCI · EXTRAIT DE TAGÈTES
Propriétés Physiques
Apparence
liquide clair huileux jaune à brun jaune foncé
Point Éclair
120,00 °F. CCT (48,89 °C.)
Densité
0,85000 à 0,89000 @ 25,00 °C.
Indice de Réfraction
1,48000 à 1,50700 @ 20,00 °C.
En Parfumerie
Modificateur de spécialité dans des compositions fruitées vertes et insolites. L'huile de Tagetes offre un caractère unique à base de pomme et d'herbes, utilisée à faibles concentrations comme note d'accent. Il fonctionne sur des accords fruités verts, des compositions florales insolites et une parfumerie avant-gardiste. L'IFRA restreint son utilisation en raison de problèmes de phototoxicité (présence de composés photoactifs).
