Choya ral

Elszenesedett szantálfa, füstösen édes, égett-krémes mélységgel. A choya ral a tűzön átvezetett szantálfa: az édesség megfeketedett, a krémesség szénné égett, csak a füst és az emlék maradt.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Gyantás
- Source
- kagylóhéj (tengeri csigaházak)
- Chemical class
- pirolízispárlat
Illat
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
A Santalum album gesztfájának roncsoló (száraz) lepárlása zárt rézedényben. A pirolízisfüstöt lecsapatják, és gyakran alapolajba gyűjtik (szantálolaj, olykor vetiverolaj). Az eljárás a hagyományos indiai attarkészítés része.
- Összegképlet
- Complex mixture (pyrolysis distillate) — traces of pyridine, pyrazines, phenols
- CAS
- N/A (complex pyrolysis distillate of seashells)
- Botanikai név
- Nem értelmezhető: tengeri állati eredetű (kagylóhéj-párlat)
- Megjelenés
- Sötét aranybarnától barnáig terjedő viszkózus folyadék
- Illaterősség
- Magas
- Szinonimák
- Choya, choyagyanta
Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)
- Jegy
- Kagylóhéj száraz lepárlásával (pirolízisével) nyerik, füstös, animális, tengeri olajat ad
A parfümkészítésben
A choya ral füstös-krémes alapjegy, a szantálfa roncsoló lepárlásával készül. Gvajakol, krezolok, furfurol és maradék szantalolnyomok vannak benne. A jegy hidat képez a szantálfa és a nyírfakátrány között: füstös, mégis édes, égett, mégis krémes. Füstös ámbrás, tömjénfüstös és sötétfás kompozíciókban működik, ahol a megszokott szantálfa túl szelíd. Tisztább a choya lobannál (elszenesedett tömjén), és felismerhetően átsejlik rajta a szantálfa édessége.