Choya ral

TermészetesTERMÉSZETES ÉS SZINTETIKUS, NÉPSZERŰ ÉS FURCSAbalzsamos · meleg · fás
AlapjegyPiramis
4/5Erősség
—Tartósság
1Származás
Minta
Choya ral illatszer-alapanyag
Alapjegy
Nem értelmezhető: tengeri állati eredetű (kagylóhéj-párlat)
Meghatározás

Elszenesedett szantálfa, füstösen édes, égett-krémes mélységgel. A choya ral a tűzön átvezetett szantálfa: az édesség megfeketedett, a krémesség szénné égett, csak a füst és az emlék maradt.

FÖLDES ÉDES BALZSAMOS MELEG KRÉMES MÉZES GYANTÁS
Choya, choyagyanta
Type
Összetevő
Olfactive family
Gyantás
Source
kagylóhéj (tengeri csigaházak)
Chemical class
pirolízispárlat
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
4/5Erősség
Magas
illaterősség
Termelő országok
India

Illat

Füstös, elszenesedett, a szén alatt kísérteties szantálfa-krémességgel. Sötétebb a füstölt vetivernél, kevésbé kátrányos a nyírfakátránynál, azzal a sajátos édes alapárnyalattal, amely elárulja, hogy szantálfából készül. Az elsődleges füstöt a gvajakol adja, az édességet a maradék szantalol. A kettő együtt paradoxon: elhamvasztott gyengédség.

Részletesen

A choya ral a szantálfa (Santalum album) roncsoló, száraz lepárlásával készül, a hagyományos indiai attarkészítés módszerével. A vízgőz-desztilláció megőrzi a szantalol adta krémes jelleget, a száraz lepárlás ezzel szemben pirolízissel bontja le a fát, és füstös, fenolos, kátrányos töredékekre hasítja, amelyek alapvetően különböznek a szantálolajtól.

Az olajban gvajakol (füstös), krezolok (animális-fenolos), furfurol (égett-édes) és maradék szantalolnyomok (az eredeti krémes szantálfa szelleme) vannak. Összességében olyan, mint az elhamvasztott szantálfa: az édesség csak elszenesedett visszhangként él tovább a füst alatt.

A parfümkészítésben a choya ral füstös-krémes alapjegyet ad, amilyet egyetlen más anyag sem. Átmenet a szantálfa és a nyírfakátrány között. A jegy füstös ámbrás, tömjénfüstös és sötétfás kompozíciókban működik, ahol a megszokott szantálfa túl szelíd lenne.

·

Kapcsolódó: Amberwood · Andiroba · Bakhoor · Balzsamos jegyek · Benzoerezinoid · Benzil-benzoát · Benzil-szalicilát · Nyírfakátrány

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A Santalum album gesztfájának roncsoló (száraz) lepárlása zárt rézedényben. A pirolízisfüstöt lecsapatják, és gyakran alapolajba gyűjtik (szantálolaj, olykor vetiverolaj). Az eljárás a hagyományos indiai attarkészítés része.

Összegképlet
Complex mixture (pyrolysis distillate) — traces of pyridine, pyrazines, phenols
CAS
N/A (complex pyrolysis distillate of seashells)
Botanikai név
Nem értelmezhető: tengeri állati eredetű (kagylóhéj-párlat)
Megjelenés
Sötét aranybarnától barnáig terjedő viszkózus folyadék
Illaterősség
Magas
Szinonimák
Choya, choyagyanta
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Jegy
Kagylóhéj száraz lepárlásával (pirolízisével) nyerik, füstös, animális, tengeri olajat ad

A parfümkészítésben

A choya ral füstös-krémes alapjegy, a szantálfa roncsoló lepárlásával készül. Gvajakol, krezolok, furfurol és maradék szantalolnyomok vannak benne. A jegy hidat képez a szantálfa és a nyírfakátrány között: füstös, mégis édes, égett, mégis krémes. Füstös ámbrás, tömjénfüstös és sötétfás kompozíciókban működik, ahol a megszokott szantálfa túl szelíd. Tisztább a choya lobannál (elszenesedett tömjén), és felismerhetően átsejlik rajta a szantálfa édessége.

Szerepe a formulában
01módosító
02gerinc
03jellegadó jegy
04emelőszer
05volumenépítő
06fixálóanyag
Kapható formák
pirolízisolaj

Lásd még

7 jegy