Citrus japonica
TermészetesCITRUSOS ILLATOKcitrusos · friss · gyümölcsös
FejjegyPiramis
4/5Erősség
24óTartósság
2Származás
Minta
Citrus japonica
Meghatározás
Kumkvat (Citrus japonica / Fortunella japonica): apró citrus, amelyet héjastul esznek. A héjából hidegsajtolt olaj édesebb és kevésbé savas, mint a legtöbb citrusolaj, és kandírozott jellegű.
VIRÁGOS CITRUSOS ÉDES MELEG FRISS
KUMKVAT FORTUNELLA JAPONICA
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Citrusos
- Source
- gyümölcshéj
- Chemical class
- összetett természetes anyag (sajtolt olaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
4/5Erősség
Magas
illaterősség
Tartósság illatcsíkon
24óra
1 ó6 ó24 ó3 nap7 nap400 ó
Termelő országok
Kína Japán
Illat
A PREMIEREPEAU parfümjeiben
Részletesen
Érdekesség
A legtöbb citrusfélével ellentétben a kumkvat egészben, héjastul is fogyasztható, mert a héja édes és ehető.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Hidegsajtolás
- Összegképlet
- Key compound: limonene C₁₀H₁₆
- CAS
- N/A — natural extract, no single CAS
- Botanikai név
- Citrus japonica
- Megjelenés
- Sárgától aranyszínűig terjedő, híg folyadék
- Illaterősség
- Magas
- Tartósság
- 24 óra
- Szinonimák
- KUMKVAT FORTUNELLA JAPONICA
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetetNincs ismert korlátozás
Fizikai tulajdonságok
- Relatív sűrűség
- 0,84000 és 0,88000 között, 25,00 °C-on (becsült)
- Jegy
- Kumkvatolaj: a héjából hidegsajtolják, limonénben és monoterpénekben gazdag
A parfümkészítésben
A Citrus japonica a parfümben elsősorban fejjegy: az első pillanatban friss, figyelemfelkeltő lendületet ad. Élénkítő hatása miatt jól illik a vidámságot és életerőt sugárzó illatokhoz. A kumkvatból nyert illóolajat hagyományos és modern formulákban is gyakran használják, ami e citrus tartós népszerűségét mutatja.
Szerepe a formulában
01módosító
02emelőszer
03frissesség
Kapható formák
hidegen sajtolt olaj
Lásd még
8 jegy