Buddha keze

TermészetesCITRUSOS ILLATOKcitrusos
FejjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
4Származás
Minta
Buddha keze illatszer-alapanyag
Fejjegy
Citrus medica var. sarcodactylis
Meghatározás

Csupa héj, semmi lé. A Buddha keze tiszta citrushéj: aromás, élénk, szinte kandírozott.

CITRUSOS FRISS
BUDDHA KEZE UJJAS CÉDRÁTCITROM FINGERED CITRON BUSHUKAN FO SHOU
Type
Összetevő
Olfactive family
Citrusos
Source
gyümölcs
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Kína India Japán Egyesült Államok (Kalifornia)

Illat

A Buddha keze illata rendkívül élénk, citrushéjas, üdítő és frissítő. Az első benyomás a frissen hámozott citrusé, élénkítő, savanykás édességgel. Az illat tiszta és friss.

Az illat alakulása

Később az illat mélyebb rétegei is előjönnek. Az élénk citrusos jegyek lágyulnak, és halvány virágos jegyekkel keverednek. A citrom és a lime is érződik: frissebbé teszi a gyümölcsöt, és mélységet ad az illatnak. Az illat élénkítő és áttetsző.

Jellegzetes akkordok

Egy nap után a Buddha keze illata még érezhető az illatcsíkon. A kezdeti citrusos ragyogás meleg, szinte gyantás jelleggé alakul, és enyhén édes marad. Ez a változás a gyümölcs sokoldalúságát mutatja.

Terroir és változatok

Részletesen

A Buddha keze (Citrus medica var. sarcodactylis) citrusféle, amelynek termése hosszúkás, ujjszerű cikkelyekre oszlik. A különös gyümölcsnek nagy kulturális és történeti jelentősége van, főleg a kelet-ázsiai hagyományokban, ahol a szerencséhez kötik, és vallási felajánlásokban használják. Évszázadok óta termesztik, elsősorban Kelet-Ázsiában, és díszértéke mellett aromás tulajdonságairól is ismert.

Eredet és előállítás

A parfümkészítésben a Buddha kezét illatos héjáért ismerik, amely élénk és üdítő. A gyümölcsnek nincs húsa és leve. Héjával gyakran adnak élénk citrusos illatot parfümöknek, gyertyáknak és ételeknek. Megjelenése a parfümökben azt mutatja, hogy a parfümkészítés egyre jobban értékeli a citrusos jegyeket.

Kémia és illatprofil

A Buddha kezét gondosan termesztik: a termelők gyakran hagyományos módszereket alkalmaznak, hogy megőrizzék sajátos jellegét. A gyümölcsöt kézzel szedik, hogy törékeny szerkezete ép maradjon. Az aromás héjat ezután hidegsajtolással vagy reszeléssel nyerik ki. Ahogy a parfümpiac bővül, az olyan alapanyagok, mint a Buddha keze, sajátos illatuk miatt egyre keresettebbek.

Szerepe a parfümkészítésben

Napjainkban a Buddha keze számos kompozícióba bekerült, gyakran derűs, élénkítő parfümökbe. Sajátos illata a természet szépségére emlékeztet.

Kémiai tulajdonságok

Buddha keze (CAS: 8008-56-8 (a cédrátcitrom-olaj családja), összegképlet: C₁₀H₁₆ (limonén kb. 60%) · C₁₀H₁₈O (linalool, virágos jelleg)). Forráspont: 176,00 °C, 760,00 mm Hg nyomáson. Lobbanáspont: 130,00 °F, TCC (54,44 °C). Fajsúly: 0,84000 és 0,87900 között, 25,00 °C-on. Törésmutató: 1,46700 és 1,48500 között, 20,00 °C-on. Gőznyomás: 0,950000 mmHg, 25,00 °C-on.

Érdekesség

A Buddha keze a hagyományos japán újévi ünnepeken a szerencse és a jólét jelképe.

Kapcsolódó jegyek

További jegyek: cédrátcitrom, kumkvat, petitgrain és calamansi.

Ez a jegy a PREMIEREPEAU illataiban: Gravitas Capitale. Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

Kapcsolódó jegyek: Bergamott · Calone · Cédrátcitrom · Dihidromircenol · Grépfrút · Citrom · Neroli

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A héj hidegsajtolása. Mivel a gyümölcsnek nincs leve és húsa, gyümölcsönként több illóolaj nyerhető.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: limonene; γ-terpinene)
CAS
977185-29-7
Botanikai név
Citrus medica var. sarcodactylis
Megjelenés
sárga, tiszta folyadék
Szinonimák
BUDDHA KEZE UJJAS CÉDRÁTCITROM FINGERED CITRON BUSHUKAN FO SHOU
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára a Citrus medica var. sarcodactylis olajra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás). A cédrátcitrom-olaj nincs az IFRA listáján szereplő, furokumarint tartalmazó olajok között. A limonén az EU-ban allergénként jelölésköteles.

A parfümkészítésben

A parfümkészítésben a Buddha kezét főként fej- és szívjegyként használják, sajátos citrusos árnyalatot ad az illatnak. Jól illik más citrusokhoz, például a bergamotthoz és a grépfrúthoz, és virágos jegyekhez, például a jázminhoz és a rózsához. Élénk, üdítő jellege fás alapokhoz is illik. A parfümőrök azért kedvelik, mert frissessége sokáig kitart. Citrushoz képest kevésbé illékony, ezért simán keveredik más alapanyagokkal, és a fejjegyekben is, a szívjegyekben is érződik.

Szerepe a formulában
01fejjegymódosító
02citrusos akcentus
Kapható formák
hidegen sajtolt olaj

Lásd még

8 jegy