Sötét pacsuli
A sötét pacsuli a Pogostemon cablin leveléből nyert pacsuliolaj, amelyet gyakran fém lepárlóüstben desztillálnak, hogy meleg, sötét színt kapjon. Illata rendkívül gazdag, mély és földes.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Fás
- Source
- levelek
- Chemical class
- illóolaj
Illat
Részletesen
Érdekesség
A pacsuliolaj az idővel javul: ha megfelelően tárolják, illata mélyebb, kerekebb és finomabb lesz. 1 kg illóolajhoz 50 kg száraz levél kell.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
A pacsuliolajat a szárított levelek és gallyak vízgőz-desztillációjával nyerik, ehhez előbb fel kell repeszteni a sejtfalakat gőzforrázással, enyhe erjesztéssel vagy szárítással. Lepárlás előtt a leveleket napon szárítják: ez az érlelésnek nevezett lépés erjedést indít el. A vízgőz-desztilláció 1,5 és 2,5 százalék közötti olajhozamot ad. Az olajat gyakran fém lepárlóüstben desztillálják, hogy a végtermék meleg, sötét színű legyen. A világos minőséget nem reakcióképes, rozsdamentes acél edényekben párolják le, így nincs benne vas okozta elszíneződés. Egyesek szerint a legjobb olajat úgy kapják, hogy a szárított leveleket megforralják, majd egy ideig erjesztik. A leveleket és a gallyakat évente többször is lehet szedni.
- Összegképlet
- Complex natural mixture (key constituents: patchoulol C₁₅H₂₆O; norpatchoulenol; pogostone)
- CAS
- 8014-09-3
- Botanikai név
- Pogostemon cablin (Blanco) Benth.
- Megjelenés
- Mély ámbraszínű, átlátszó, kissé viszkózus, de folyós folyadék
- Szinonimák
- pacsuliolaj, Pogostemon cablin leaf oil
Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)
- Lobbanáspont
- 100 °C
- Jegy
- A patchoulol, az olaj fő összetevője, racém formában 56 °C-on olvad, és 287 és 288 °C között forr.
A parfümkészítésben
A pacsuliolajat széles körben használják a modern parfümkészítésben, de illatosított testápolási termékekben, például bay rumban, és ipari termékekben, például papírtörlőben, mosószerben és légfrissítőben is. Alapjegyként használják, és a legtöbb olajjal jól keverhető. A legjobb fixálóanyagok közé sorolják, tartóssága kiemelkedő. Fixálóanyagként bármely keverékben kis adagban használják, az ámbrás és a nehéz virágos kompozíciókban pedig alapvető jegy. A chypre szerkezetének nélkülözhetetlen eleme, és a púderes, fás és fougère kompozíciókban is fontos szerepe van. Illatát érdemes hígítva, illatcsíkon vagy más illóolajokkal, főleg virágosakkal együtt megismerni, nem töményen.
Lásd még
7 jegy