Exaltolide®
Szerkesztői jegyzetSem ehhez az anyaghoz, sem a nevéhez, sem a védjegyéhez nem fűződik semmilyen jogunk. Ez a szócikk független szerkesztői újságírás, amely a véleménynyilvánítás szabadsága alapján jelenik meg.
Az Exaltolide a makrolid laktonok közé tartozó ciklopentadekanolid egyik neve. Illata pézsmaszerű.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Ámbrás & pézsmás
- Source
- Kereskedelmi célra szintetikusan állítják elő, kis mennyiségben az angyalgyökérolajban is előfordul
- Chemical class
- makrolid lakton
Illat
Részletesen
Érdekesség
Az 1920-as évek közepéig a vegyészek úgy vélték, hogy a nyolcnál több atomból álló gyűrűk instabilak, és nem létezhetnek. Leopold Ružička a doktoranduszaiból álló csoporttal bizonyította a muszkon és a civeton szerkezetét: ezek a pézsmaszarvasból és a cibetmacskából származó makrociklusos keton típusú illatanyagok.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
A ciklopentadekanolidot a ciklotetradekanon gyűrűbővítésével állítják elő. Egy másik szintézisút a 15-hidroxipentadekánsav poliésztereinek depolimerizációja. Kis mennyiségben az angyalgyökérolajban is előfordul. A Globalide, vagyis az izomer 11- és 12-pentadecén-15-olidok keveréke, Raney-nikkel katalizátoron katalitikusan hidrogénezhető, ebből Exaltolide keletkezik.
- Összegképlet
- C₁₅H₂₈O₂
- CAS
- 106-02-5
- Megjelenés
- Színtelen kristályok
- Illaterősség
- Közepestől erősig
- Tartósság
- Rendkívül tartós
- Szinonimák
- Ciklopentadekanolid, angelica lactone, muskalactone, muskolactone, pentalide, pentadecanolide, pentadecalactone, omega-pentadecalactone, pentadecan-15-olide
Korlátozott: „Cyclopentadecanolide” IFRA-szabvány (49. módosítás)
- Forráspont
- 137,00 °C @ 2,00 mm Hg
A parfümkészítésben
A ciklopentadekanolidot a parfümökben pézsmás fixálóanyagként, az élelmiszerekben ízesítőként használják. A rendkívül drága állati pézsmát helyettesíti.
Lásd még
6 jegy