Kis büdöske

Csípős, fűszernövényes, enyhén ánizsosan keserű. A kis büdöske (Tagetes patula) illata semmiben sem hasonlít a rózsáéra vagy a jázminéra: zöld, éles és kifejezetten gyógyszeres, tárkonyos éllel.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Virágos
- Source
- virágok
Illat
Részletesen
Érdekesség
A tagetes gyökerei alfa-tertienilt választanak ki, amely mérgező a gyökérgubacs-fonálférgekre: ezért ültetik a büdöskét kísérőnövényként a konyhakertekben. A kémiai védekezés annyira hatékony, hogy egyes ökológiai gazdálkodási előírások biológiai talajfertőtlenítésre a büdöskét ajánlják takarónövénynek.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
A Tagetes patula vagy a T. minuta föld feletti részeinek vízgőz-desztillációja. Az illóolaj hozama nagyjából 0,5 és 1% között van. Az olaj sötét, barnás zöld színű. Elsősorban Dél-Afrikában (T. minuta), Egyiptomban és Indiában állítják elő. IFRA-figyelmeztetés: egyes tagetesolajok fototoxikus vegyületeket tartalmaznak, ezért a lemosás nélküli termékekben korlátozni kell a használatukat.
- Összegképlet
- Complex natural mixture (key constituents: ocimene; limonene; tagetone)
- CAS
- 91722-29-1
- Botanikai név
- Tagetes patula
- Megjelenés
- Színtelen vagy halványsárga folyadék
- Szinonimák
- TAGETES KIS BÜDÖSKE
Korlátozott: a tagetesolajat az IFRA a fototoxicitás miatt korlátozza
- Jegy
- A Tagetes patula vízgőz-desztillátuma. Csípős, fűszernövényes-gyümölcsös, zöld illat. Tagetonokat és ocimént tartalmaz. Fototoxicitása miatt csak kis mennyiségben használható.
A parfümkészítésben
A kis büdöske (Tagetes patula) csípős, fűszernövényes fej- és szívjegyet ad. Illóolaját a tageton, a dihidrotageton és az ocimén uralja. Fűszernövényes, zöld és csípős kompozíciókban dolgozik: nem szép virág, hanem zöld-aromás eszköz. Intenzitása miatt takarékosan használják. Fűszernövényes akkordokban levendulával, bazsalikommal és galbanummal párosítják. Az ánizsos jelleg a tárkony és az édeskömény rokonává teszi. Egyes tagetesolajokat fototoxicitásuk miatt csak korlátozottan lehet bőrön használni.