Mézike

Mézesen édes, szelíd, halványan káposztás. A mézike (Lobularia maritima) meleg méz illatú, alig érezhető káposztás alaptónusát a káposztafélék (Brassicaceae) családjától örökölte.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Virágos
- Source
- virágok
- Chemical class
- összetett természetes anyag (illóolaj)
Illat
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Nincs kereskedelmi kivonás. A virágok túl aprók, az illat túl gyenge.
- Összegképlet
- Key volatiles include phenylacetaldehyde (C₈H₈O), methyl benzoate (C₈H₈O₂)
- CAS
- N/A — natural extract, complex mixture
- Botanikai név
- Lobularia maritima
- Megjelenés
- Kereskedelmi célra nem vonják ki, illatát a parfümkészítésben állítják elő újra
- Illaterősség
- Közepes
- Szinonimák
- Alyssum maritimum, Lobularia
Magára az alapanyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)
- Jegy
- Kereskedelmi célra nem desztillálják a Lobularia maritima növényt. A mézesen édes virágos jegyet jellemzően fenilacetaldehiddel, heliotropinnal és kumarinnal állítják elő újra.
A parfümkészítésben
Szívjegy-módosító szelíd, mézesen édes virágos kompozíciókhoz. Kulcsillatanyagai a fenilacetaldehid és a benzaldehid. Kivonáshoz túl gyenge illatú, ezért szintetikusan állítják elő újra.