Mézike

TermészetesVIRÁGOKédes · virágos · friss
SzívjegyPiramis
3/5Erősség
—Tartósság
1Származás
Minta
Mézike illatszer-alapanyag
Szívjegy
Lobularia maritima
Meghatározás

Mézesen édes, szelíd, halványan káposztás. A mézike (Lobularia maritima) meleg méz illatú, alig érezhető káposztás alaptónusát a káposztafélék (Brassicaceae) családjától örökölte.

VIRÁGOS ZÖLD ÉDES MELEG FRISS MÉZES
Alyssum maritimum, Lobularia
Type
Összetevő
Olfactive family
Virágos
Source
virágok
Chemical class
összetett természetes anyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
3/5Erősség
Közepes
illaterősség
Termelő országok
Európa

Illat

Mézesen édes, szelíd, mandulás. Egyszerű, barátságos édesség. A káposztás alaptónus alig észrevehető. Egy talajtakaró növény illata, amely nem kér semmit az embertől.

Részletesen

A mézike (Lobularia maritima) mediterrán növény a káposztafélék (Brassicaceae) családjából. Kulcsillatanyagai: benzaldehid (mandula), fenilacetaldehid (mézszerű), izotiocianátok nyomai (a káposztafélékre jellemző, visszafogott kénes jegy).

A mézes jelleg valódi: az illatot a méhek vonzására alakította ki a természet. A hajdinamézben is ugyanez a molekula, a fenilacetaldehid van.

A parfümkészítésben a mézike szűk körben használt viszonyítási pont a szelíd, mézesen édes, kerti virágos illatokhoz. Kereskedelmi kivonáshoz túl gyenge.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

·

Kapcsolódó: Abélia · Mandulavirág · α-terpineol · Inkaliliom · Tűzgyöngyike · Amarillisz · Holdvirág · Ametisztvirág

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Nincs kereskedelmi kivonás. A virágok túl aprók, az illat túl gyenge.

Összegképlet
Key volatiles include phenylacetaldehyde (C₈H₈O), methyl benzoate (C₈H₈O₂)
CAS
N/A — natural extract, complex mixture
Botanikai név
Lobularia maritima
Megjelenés
Kereskedelmi célra nem vonják ki, illatát a parfümkészítésben állítják elő újra
Illaterősség
Közepes
Szinonimák
Alyssum maritimum, Lobularia
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az alapanyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Jegy
Kereskedelmi célra nem desztillálják a Lobularia maritima növényt. A mézesen édes virágos jegyet jellemzően fenilacetaldehiddel, heliotropinnal és kumarinnal állítják elő újra.

A parfümkészítésben

Szívjegy-módosító szelíd, mézesen édes virágos kompozíciókhoz. Kulcsillatanyagai a fenilacetaldehid és a benzaldehid. Kivonáshoz túl gyenge illatú, ezért szintetikusan állítják elő újra.

Szerepe a formulában
01diffúziófokozó
02módosító
03jellegadó jegy
04emelőszer
05harmonizáló
06frissesség
Kapható formák
szintetikus akkord fantáziajegy

Lásd még

6 jegy