Jin Xuan tealevél
Krémes, tejesen édes, virágos oolong. A Jin Xuan (tejes oolong) könnyed tea, szinte hihetetlenül krémes, mégis természetes illattal: vajas, puha, fehér virágos aláfestéssel.
- Type
- Akkord
- Olfactive family
- Aromás
- Source
- levelek és virágzó hajtáscsúcsok
- Chemical class
- összetett természetes alapanyag
Illat
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Parfümhöz nem létezik külön Jin Xuan teakivonat. A legközelebbi kereskedelmi termék a kínai vagy japán forrásból származó zöldtea-abszolú (Camellia sinensis). A sajátos krémes karaktert laktonokkal és ketonmódosítókkal kellene felerősíteni. A tajvani teatermelők nem szállítanak a parfümiparnak.
- Összegképlet
- Complex mixture — L-theanine C₇H₁₄N₂O₃, linalool (oxidized form)
- CAS
- 68916-73-4 (Camellia sinensis extract)
- Botanikai név
- Camellia sinensis
- Megjelenés
- Sárgásbarna vagy sötétbarna folyadék
- Illaterősség
- Közepes
- Tartósság
- 6-12 óra
- Szinonimák
- Tejes oolong, Jin Xuan
Nem tartozik IFRA-szabvány hatálya alá (51. módosítás)
- Jegy
- Jin Xuan: a 12-es számú tajvani oolongfajta. Tejes, krémes karaktere a 2,6-dimetil-3,7-oktadién-2,6-diol nevű vegyületből ered
A parfümkészítésben
A Jin Xuan ritkán használt teajegy, amely tejes, krémes, virágos karaktert ad. Parfümhöz nincs külön Jin Xuan kivonat: zöldtea-abszolúból, laktonokból (γ-dekalakton a krémességért) és virágos, linaloolos módosítókból rekonstruálják. Könnyed, krémes szívjegy a tajvani ihletésű, a teaszertartásra épülő és a puha, megnyugtató kompozíciókban. Természetes krémessége különbözteti meg a többi teajegytől.
Lásd még
6 jegy