Gomba

A gombát földes, umamis jegyeiért használják a parfümkészítésben.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Földes
- Source
- gomba
- Chemical class
- összetett természetes anyag (abszolú)
Illat
Részletesen
Érdekesség
A gombát évszázadok óta használják a hagyományos gyógyászatban: különféle egészségügyi hatásokat és spirituális jelentőséget tulajdonítanak neki.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Oldószeres extrakció, infúzió
- Összegképlet
- Complex natural mixture (key constituents: 1-octen-3-ol C₈H₁₆O; 3-octanol)
- CAS
- 3391-86-4 (1-octen-3-ol)
- Botanikai név
- Agaricus bisporus (kétspórás csiperke), valamint különféle Boletus, Cantharellus spp.
- Megjelenés
- Halványsárga vagy ámbraszínű folyadék (kivonat)
- Illaterősség
- Közepes
- Tartósság
- 48 óra
- Szinonimák
- gomba, kalapos gomba
Nincs ismert korlátozás
- Jegy
- A gomba jellegéért elsősorban az 1-okten-3-ol (gombaalkohol) nevű illékony vegyület felel. Az 1-okten-3-ol CAS-száma: 3391-86-4.
A parfümkészítésben
A parfümkészítésben a gombát gyakran alapjegyként használják: mélységet és földes jelleget ad a kompozíciónak. Fás és virágos elemekkel jól társul, és megerősíti az illat szerkezetét. A parfümőrök azért kedvelik, mert alapot ad az illatnak, és természetes hatásával ellensúlyozza az édesebb vagy illékonyabb jegyeket. Sajátos illata miatt szokatlanabbá és összetettebbé is teheti a kompozíciót. Gyakran az erdő vagy a nedves föld illatát hozza. Más földes jegyekkel, például vetiverrel vagy pacsulival is párosítják.