Olajfavirág

AkkordVIRÁGOKvirágos · zöld · meleg
SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
—Származás
Minta
Olajfavirág illatszer-alapanyag
Szívjegy
Olea europaea
Fantázia/koncepció
Meghatározás

Az olajfavirág az olajfa (Olea europaea) apró fehér virága.

Virágos
94
Zöld
82
Lágy
67
Púderes
52
Gyümölcsös
43
Fás
24
Type
Összetevő
Olfactive family
Virágos
Source
Az Olea europaea virágai
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy

Terroir és származás

Részletesen

Az apró fehér virágok többnyire az előző évi vesszőkön nyílnak, a levélhónaljakból induló, felálló fürtökben. Minden virágnak négy sárgásfehér szirma van, ezek a tövüknél összenőnek, és négy összenőtt zöld csészelevélből álló alaphoz kapcsolódnak.

Növénytan

Az Olea europaea az Olea nemzetség típusfaja, és erről a nemzetségről kapta a nevét az olajfafélék (Oleaceae) családja. Az olajfa andromonoikus: ugyanazon a fán hímnős és porzós virágok is fejlődnek. A porzós virágok a termő elcsökevényesedésével jönnek létre. A hímnős virágoknak kicsi, zöldes csészéjük, négy fehér szirmuk és két, nagy portokú porzójuk van. Egy bugán átlagosan 17 virág ül, a hímnős virágok átlagos aránya 53,4%.

Virágzás és beporzás

A virágrügyek 4-6 héten át lassan nőnek, amíg mintegy 2 cm hosszúra nem nőnek, majd kinyílnak. Meleg időben a virágzás 5-6 napig tart, hidegebb vidékeken 2 hétig. A beporzást elsősorban a szél végzi, bár a méhek alkalmanként az olajfa virágporát is gyűjtik. Az olajfa virágpora rendkívül erős allergén: az OPALS allergiaskálán 10-ből 10 pontot kap.

Illékony vegyületek

A spliti Természettudományi Kar kutatói elkezdték három olajfafajta virágzatának illékony vegyületeit elemezni.

Történet

Az olajfának a Földközi-tenger térségében mély történelmi, gazdasági és kulturális jelentősége van. A térségben 8000 és 6000 évvel ezelőtt kezdték termeszteni. A vad és a termesztett olajfák plasztiszdiverzitásának összehasonlítása szerint az első háziasítás bölcsője a Levante északi része volt, innen terjedt el az olajfa a Földközi-tenger medencéjében. Az évgyűrűs és a radiokarbonos kormeghatározás együttes eredményei alapján az olajfák legnagyobb életkora 300 és 500 év között van. Egyes kutatások szerint a legidősebb fák többsége akár 700 évig is élt.

A hét extrait de parfum mindegyike kipróbálható a Discovery Setben.

Kapcsolódó: Abélia · Mandulavirág · α-terpineol · Inkaliliom · Tűzgyöngyike · Amarillisz · Holdvirág · Ametisztvirág

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A munka kiterjed a virágzat illóolajaira, illékony vegyületeinek ultrahangos extrakciójára és adszorpciójára, valamint a gázkromatográfiás-tömegspektrometriás elemzésre.

Botanikai név
Olea europaea
Megjelenés
Felálló fürtökben nyíló apró fehér virágok, mindegyiknek négy sárgásfehér szirma és négy zöld csészelevele van
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Lásd még

7 jegy