Őszibarackfa

AkkordFÁK ÉS MOHÁKgyümölcsös · fás · édes
SzívjegyPiramis
3/5Erősség
—Tartósság
4Származás
Minta
Őszibarackfa illatszer-alapanyag
Szívjegy
Prunus persica
Fantázia/koncepció
Meghatározás

Zöld, fás, a kéregben keserűmandula-jeggyel, a levelektől halvány gyümölcsös édességgel. A fa illata, nem a gyümölcsé: nedv, kéreg és napon átmelegedett fa.

FÁS VIRÁGOS FÖLDES ÉDES GYÜMÖLCSÖS GOURMAND MELEG SZÁRAZ
ŐSZIBARACKFA
Type
Akkord
Olfactive family
Fás
Source
fa
Chemical class
fantáziajegy
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
3/5Erősség
Közepes
illaterősség
Termelő országok
Kína Franciaország Olaszország Egyesült Államok

Illat

Zöld, fás, halványan keserűmandulás, a levelektől enyhe gyümölcsös édességgel. Nem őszibarackos. Mintha júliusban egy őszibarackfa törzsének dőlnénk: meleg kéreg, a fában a prunazin halvány keserűsége, zöld lomb a fej fölött és napon átmelegedett nedv. Gyümölcsöskert illata, nem konyháé.

Részletesen

Az őszibarackfa fantáziaakkord a parfümkészítésben, amely a gyümölcs helyett az egész fát (Prunus persica) igyekszik megragadni. Illata alapvetően különbözik az őszibarack gyümölcsjegyeitől: míg a gyümölcs laktonos, édes és bolyhos, a fa zöld, fás, kissé keserű és gyantás.

A csonthéjas fák (Prunus fajok) kérge nyomnyi benzaldehidet és prunazint tartalmaz, ez adja a jellegzetes keserűmandula-karaktert. A levelek megdörzsölve halvány, zöld-gyümölcsös édességet árasztanak. Maga a fa kemény és sűrű szövetű, enyhe, kissé édes fás illattal.

A parfümőrök az őszibarackfát zöld, fás alapanyagokból (a vetiver középfrakciója, cédrusfrakciók), keserűmandula-szálból (benzaldehid, heliotropin nyomokban) és a lombból származó, alig érzékelhető gyümölcsös-zöld levéljegyből építik fel.

A kompozícióban az őszibarackfa a szívjegyek és az alapjegyek között helyezkedik el. Gyümölcsöskerthez hű, fás-zöld jelleget ad, amely inkább hangulatot teremt, mint díszít: a helyszínt hozza (egy nyári őszibarackost), nem magát a gyümölcsöt.

·

Kapcsolódó: Éger · α-humulén · Amarant · Amberever · Amburanakéreg · Antillone · Almafa

Érdekesség

Az őszibarackfa faanyaga amigdalint tartalmaz, olyan cianogén glikozidot, amely az anyagcsere során nyomnyi hidrogén-cianidot szabadít fel. Ugyanez a vegyület van a keserűmandulában és a cseresznyemagban, és ez felel a Prunus nemzetség kérgének jellegzetes keserűmandula-illatáért.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Parfümkészítéshez nem vonják ki. Az őszibarackfa fantáziaakkord, amelyet zöld, fás alapanyagokból, benzaldehidből és levélzöld szintetikus anyagokból építenek fel.

Összegképlet
Complex mixture (gamma-decalactone C₁₀H₁₈O₂ is key odorant)
CAS
84012-34-0 (peach extract)
Botanikai név
Prunus persica
Megjelenés
Halványsárgától sötét ámbraszínig terjedő folyadék
Illaterősség
Közepes
Szinonimák
ŐSZIBARACKFA
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nem vonatkozik rá IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Jegy
Prunus persica. Levél- és kéregkivonatok, a jellegzetes őszibarackillatot a γ-dekalakton és a linalool adja.

A parfümkészítésben

Szív- és alapjegy gyümölcsöskerti, zöld-fás és hangulatteremtő kompozíciókban. Valósághű fás-zöld akkord, amelyet a keserűmandula (benzaldehid) és a zöld levéljegyek tartanak. Zöld, fás alapanyagokból, benzaldehidből és gyümölcsös-zöld akkordokból épül fel. Egy őszibarackos gyümölcsöskert hangulatát hozza, nem magát a gyümölcsöt.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03harmonizáló
Kapható formák
standard forma

Lásd még

7 jegy