Fűrészpálma

TermészetesZÖLD JEGYEK, FŰSZERNÖVÉNYEK ÉS FOUGÈRE ILLATOKzöld · gyümölcsös · földes
SzívjegyPiramis
3/5Erősség
—Tartósság
1Származás
Minta
Fűrészpálma illatszer-alapanyag
Szívjegy
Serenoa repens
Meghatározás

Zöld, zsíros, enyhén gyógyszeres pálma. A fűrészpálma (Serenoa repens) illata olyan, mint az összezúzott pálmalevél, alatta olajos, kissé avas jeggyel: szubtrópusi, fűszernövényes, nem hízelgő.

ZÖLD FÖLDES ÉDES GYÜMÖLCSÖS MELEG FRISS KRÉMES
SABAL TÖRPEPÁLMA KÁPOSZTAPÁLMA
Type
Összetevő
Olfactive family
Aromás
Source
bogyók (termés)
Chemical class
komplex természetes anyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
3/5Erősség
Közepes
illaterősség
Termelő országok
Egyesült Államok

Illat

Zöld, zsíros, enyhén gyógyszeres. A levél friss, pálmazöld benyomást ad, a bogyó olajos, kissé viaszos-avas mélységet. Inkább szubtrópusi, mint trópusi, kevésbé édes, mint a kókuszpálma. Összességében inkább bozótos cserjésre emlékeztet, mint tengerpartra: fűrészpálma-bozót a nedves floridai hőségben.

Terroir és feldolgozás

Részletesen

A fűrészpálma (Serenoa repens) alacsony, csoportosan növő pálma, amely az Egyesült Államok délkeleti részén, főként Floridában őshonos. Sötétlila-fekete bogyóiból fontos étrend-kiegészítők készülnek (prosztataegészség), a parfümkészítést viszont az egész növény benyomása érdekli: zöld pálmalevelek, olajos bogyók és a szubtrópusi cserjés meleg, kissé zsíros illata.

A bogyóolaj zsírsavak (laurinsav, mirisztinsav, olajsav) és fitoszterolok összetett keverékét tartalmazza. Ezek adják a zsíros, kissé viaszos, enyhén avas karaktert. A levél benyomása zöldebb és frissebb: pálmazöld, kissé fűszernövényes, meleg szubtrópusi nedvességgel.

A parfümkészítésben a fűrészpálma niche zöld-trópusi módosító, amely kifejezetten floridai szubtrópusi karaktert ad. Nem hízelgő és szokatlan, olyan kompozíciók jegye, amelyek a szépség helyett a botanikai hűséget keresik.

·

Kapcsolódó: Acronychia pedunculata · Adoxal · Agávé · Alga · Aloe vera · Aromás jegyek · Spárga · Avokádó

Érdekesség

Florida fűrészpálma-cserjései Észak-Amerika tűzhöz alkalmazkodott ökoszisztémái közé tartoznak. A pálmák a rendszeres futótüzekben a földig leégnek, de a föld alatti gyöktörzsekből gyorsan kiújulnak. Egyetlen fűrészpálma-klón az ismétlődő tűz és újranövés ciklusain át évezredekig fennmaradhat.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A Serenoa repens bogyóinak szuperkritikus szén-dioxidos (CO2) extrakciója olyan olajat ad, amely sok zsírsavat és fitoszterolt tartalmaz, és amelyet főként étrend-kiegészítőkben használnak. Szabványosított, parfümipari minőségű kivonat nincs. A jegyet jellemzően rekonstruálják.

Összegképlet
Complex mixture (major fatty acids: C₁₆–C₁₈)
CAS
84604-15-9
Botanikai név
Serenoa repens
Megjelenés
Halványsárga vagy ámbraszínű folyadék
Illaterősség
Közepes
Szinonimák
SABAL TÖRPEPÁLMA KÁPOSZTAPÁLMA
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Jegy
Liposzterolos extraktum. Elsősorban kozmetikumokban és étrend-kiegészítőkben használják, nem szokásos parfümipari alapanyag

A parfümkészítésben

A fűrészpálma niche zöld-trópusi módosító, amely szubtrópusi, floridai karaktert ad. A levél zöld frissességet ad, a bogyó zsíros-viaszos mélységet. Pálmazöld elemekből, zsírsavakra emlékeztető és meleg-nedves jegyekből épül fel. Szubtrópusi, botanikai-naturalista és amerikai tájat megjelenítő kompozíciókban működik.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03harmonizáló
04természetesítő
05volumenépítő
06frissesség
Kapható formák
illóolaj abszolú

Lásd még

7 jegy
Dohány meleg · édes · bőrös Rozmaring aromás · gyógynövényes · kámforos Fekete bors fűszeres · meleg · aromás Tea zöld · aromás · száraz Zsálya aromás · gyógynövényes · ámbrás Sugandha kokila fűszeres · meleg · aromás Epernövény gyümölcsös · friss · zöld
A hét extrait de parfum
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
A PREMIEREPEAU parfümkészítési szójegyzéke →