Madagaszkári jázmin

Viaszos, krémes, a jázminhoz közel álló, de tisztább illat, mintha fehér virágokat rendeztek volna el egy meleg szoba márványasztalán. A madagaszkári jázmin olyan édes, mint egy menyasszonyi csokor, indolos élesség nélkül.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Virágos
- Source
- virágok
- Chemical class
- összetett természetes alapanyag (enfleurage)
Illat
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Régen enfleurage-eljárással nyerték: a friss virágokat napokon át hideg zsírra (általában tisztított disznózsírra vagy faggyúra) terítették, majd a pomádét etanollal kimosták, és ebből lett az abszolú. Ez az eljárás ma kereskedelmileg szinte kihalt. Az oldószeres extrakció lehetséges, de a hozam rendkívül csekély. Ma ezt a jegyet többnyire szintetikus akkorddal építik fel.
- Összegképlet
- N/A (accord, not a single molecule)
- CAS
- N/A (no commercial absolute; typically a synthetic reconstruction)
- Botanikai név
- Stephanotis floribunda
- Megjelenés
- Színtelentől halványsárgáig terjedő folyadék
- Illaterősség
- Közepes
- Szinonimák
- Madagaszkári jázmin, esküvői virág
Nem alkalmazható: akkord vagy fogalom, nem egyetlen alapanyag
- Jegy
- A madagaszkári jázminnak nincs kereskedelmi abszolúja. Az illatakkordokat általában linaloolból, metil-benzoátból, indolból és jázminlaktonból építik fel
A parfümkészítésben
A madagaszkári jázmin szívjegy: tiszta, menyasszonyi fehér virágos jelleget ad, beleolvad az illatba, de nem uralkodik rajta. Természetes abszolúja létezik, de rendkívül ritka. A parfümökben a jegye többnyire szintetikus akkord, amelyet metil-benzoátból, linaloolból, benzil-acetátból és kiegészítő molekulákból építenek fel. Lágyítja a fehér virágos csokrokat: a jázmin indolos sűrűsége és a gyöngyvirág átlátszó tisztasága között áll. Jól illik a többi fehér virághoz, a rózsához és a puha pézsmákhoz. Mivel a menyasszonyi csokorhoz kötik, az eleganciára és a tisztaságra törekvő kompozíciókban szerkezeti elem.