Fehér fűz

TermészetesFÁK ÉS MOHÁKfás · friss · zöld
SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
—Származás
Minta
Fehér fűz illatszer-alapanyag
Szívjegy
Salix alba
Meghatározás

A zöld kéreg frissessége, kesernyés, aszpirinszerű éllel. A fehér fűz illata olyan, mintha a folyóparton vesszőt hántanánk: nedves fa, szalicilos élesség és hűvös, zöld nedv.

FÁS ZÖLD ÉDES GYÓGYNÖVÉNYES FRISS
Fűz, Salix
Type
Összetevő
Olfactive family
Fás
Source
kéreg
Chemical class
összetett természetes anyag (kéregkivonat)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy

Illat

A zöld kéreg frissessége, kesernyés-gyógyszeres, szalicilos éllel. Nedves fa és hűvös nedv. Kevésbé édes a nyírfánál, kevésbé füstös, kifejezettebben zöld és vízparti. A cserzőanyagban gazdag kéreg fanyar jelleget ad. Olyan, mintha friss ágat hántanának folyó víz mellett.

Terroir és érettség

Részletesen

A fehér fűz (Salix alba) Európában és Nyugat-Ázsiában honos lombhullató fa, amely folyók és vízfolyások mentén nő. Kérge a szalicin forrása, az aszpirin (acetilszalicilsav) természetes előanyaga, és évezredek óta használják gyógyászati célra.

A fehér fűz illatprofilját a kérge határozza meg: zöld, kissé kesernyés, a szalicin és a rokon vegyületek adta határozott, gyógyszeres élességgel. A friss kéreg nedves fa és hűvös nedv illatú. A levelek zöld, lágyszárú jellege frissességet ad. Összességében vízparti növényzetre emlékeztet: hűvös, nedves, enyhén fanyar.

A parfümkészítésben a fehér fűz természetes, zöld, fás jegyet ad gyógyszeres éllel. Zöld, akvatikus és folyóparti témájú kompozíciók szívjegyeiben dolgozik. A szalicilos jelleg megkülönbözteti a többi zöld, fás jegytől, mert sajátos, gyógyszertári élességet ad.

·

Kapcsolódó: Éger · α-humulén · Amarant · Amberever · Amburanakéreg · Antillone · Almafa

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A kéregből tinktúra készíthető, illetve oldószerrel kivonható. A vízgőz-desztilláció lehetséges, de a parfümkészítésben ritkán alkalmazzák. Kereskedelmi szempontból elsősorban a gyógyhatású szalicin számít, nem az aromás vegyületek.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: salicin C₁₃H₁₈O₇)
CAS
84082-82-6
Botanikai név
Salix alba
Megjelenés
Halványsárgától ámbraszínűig terjedő viszkózus folyadék
Szinonimák
Fűz, Salix
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Jegy
A parfümkészítésben zöld, fás módosítóként használt fehérfűz-kéregkivonat. Fő fitokemikália: szalicin (moláris tömeg 286,28 g/mol). Illóolajként kereskedelmi célra nem desztillálják.

A parfümkészítésben

A fehér fűz természetes szívjegy-módosító zöld, akvatikus és folyóparti kompozíciókban. A szalicintartalom gyógyszeres-kesernyés élt ad, amely eltér a többi zöld, fás jegytől. A vízparti képzettársítás sajátos, tájhoz kötött jelleget ad neki. Akvatikus anyagok és zöld molekulák mellett dolgozik a folyókat és a mérsékelt övi vizenyős tájakat idéző kompozíciókban.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03emelőszer
04harmonizáló
05volumenépítő
06frissesség
Kapható formák
illóolaj

Lásd még

6 jegy