Propolis

Peran dalam koloni

Lebah menggunakan propolis sebagai perekat untuk menutup celah yang tidak diinginkan di sarang. Lebah juga menggunakannya untuk melindungi diri dari predator dan mikroorganisme, memperbaiki kerusakan, serta sebagai isolator termal. Lebah madu melapisi bagian dalam sarangnya dengan lapisan propolis. Propolis dianggap bertanggung jawab atas lebih rendahnya jumlah mikroorganisme di dalam sarang dibandingkan di atmosfer luar. Propolis keras dan mudah patah saat dingin, tetapi lembut, lentur, dan sangat lengket saat hangat.

Komposisi

Propolis mengandung resin tumbuhan, lilin lebah, serbuk sari, dan senyawa volatil dengan proporsi yang berbeda-beda di setiap sampel. Ratusan unsur kimia telah diidentifikasi dalam berbagai jenis propolis, termasuk flavonoid, asam fenolik beserta esternya, dan terpenoid. Persentase tetap resin, lilin, serbuk sari, dan minyak esensial yang sering dikutip telah dikritik karena tidak didukung bukti. Komposisi propolis berbeda-beda dari satu sarang ke sarang lain, dari satu daerah ke daerah lain, dan dari satu musim ke musim lain.

Senyawa volatil

Publikasi terbaru melaporkan bahwa minyak volatil biasanya mencapai 1% dari propolis, dan jarang mencapai 2 hingga 3%. Pada sebagian besar sampel propolis Eropa yang diteliti, minyak volatil didominasi seskuiterpena, disusul senyawa aromatik seperti benzil asetat, benzil benzoat, dan benzil alkohol. Jika sarang diberi perlakuan untuk mengatasi tungau Varroa, terutama dengan timol, minyak volatil propolis dapat mengandung hingga 70 hingga 80% timol.

Jenis dan asal

Propolis jenis poplar umum ditemukan di daerah beriklim sedang, termasuk Eropa, Amerika Utara, dan Asia barat. Di zona beriklim sedang, sumber tumbuhan utamanya adalah eksudat kuncup pohon dari genus Populus, terutama poplar hitam P. nigra. Propolis hijau Brasil terutama berasal dari Baccharis dracunculifolia.

Jelajahi ketujuh ekstrak dalam Set Discovery.

—

Terkait: Alder · Alfa Humulena · Amaranth · Amberever · Kulit Pohon Amburana · Pohon Apel