Onobrychis viciifolia, yang umum disebut sainfoin, adalah spesies yang paling penting dari segi agronomi dalam genusnya. Tumbuhan ini telah tumbuh alami di banyak negara di Eropa dan Amerika Utara, di padang rumput dengan tanah berkapur.
Botani
Sainfoin memiliki bunga merah muda pucat, biasanya mekar antara Juni dan September, serta diserbuki oleh lebah madu dan lebah soliter. Daunnya menyirip dan berseling, dengan 6 hingga 14 pasang anak daun berbentuk lonjong hingga linear. Polong bulat berbiji tunggal pada banyak spesies memiliki duri atau tonjolan serupa yang menonjol, sehingga polong dapat melekat pada bulu mamalia besar dan tersebar. Sainfoin umumnya merupakan tumbuhan subtropis, tetapi wilayah persebarannya meluas ke seluruh Eropa hingga sejauh Swedia selatan. Tumbuhan ini tumbuh di padang rumput, lahan pertanian, dan lahan terlantar.
Kegunaan
Sainfoin adalah tumbuhan yang sangat bergizi dan pernah menjadi pakan penting bagi kuda pekerja berat di bidang pertanian. Tumbuhan ini masih menjadi sumber nektar yang sangat baik untuk produksi madu, serta sumber serbuk sari sebagai makanan lebah. Di Italia, madu monoflora dari Onobrychis viciifolia sering diproduksi. Tidak seperti banyak tanaman polong-polongan lainnya, sainfoin tidak menyebabkan kembung dan diketahui memiliki khasiat anthelmintik. Sainfoin mengandung tanin terkondensasi, yang melindungi hewan dari kembung. Konsumsi sukarela sainfoin oleh sapi dan domba 20% lebih tinggi daripada rumput.
Nama
Onobrychis berarti "dimakan keledai", dari bahasa Yunani Kuno ónos ("keledai") dan brýkein ("makan dengan lahap"). Sainfoin berasal dari bahasa Prancis Kuno sain foin ("jerami sehat"). Istilah sain berasal dari pujian besar terhadap tumbuhan ini karena khasiat pengobatannya dan kemampuannya menggemukkan ternak yang merumput di atasnya. Dalam bahasa-bahasa Eropa Utara yang tidak terlalu dipengaruhi bahasa Prancis, nama tumbuhan ini biasanya berasal dari esparceto, istilah Provençal untuk sweetvetch (Hedysarum) yang tampak serupa dan berkerabat dekat.
Jelajahi ketujuh ekstrak dalam Set Penemuan.
—
Terkait: Abelia · Bunga Almond · Alfa Terpineol · Alstroemeria · Heuchera · Amarilis · Bunga Bulan Amazon · Bunga Amethyst
