Akor Berkilau

AkorALAMI DAN SINTETIS, POPULER DAN Anehsitrus · segar · floral

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

AtasPiramida
—Kekuatan
—Daya tahan
—Asal
Spesimen
Akor Berkilau bahan parfum
Atas
Fantasi/Konsep
Definisi

Akord berkilau dalam wewangian: aroma menyegarkan seperti soda dari aldehida C10 hingga C12, dengan nuansa sitrus dan floral serta kesegaran metalik yang bersih. Dalam wewangian, akord adalah kombinasi nada yang berpadu secara bersamaan membentuk satu kesatuan.

SITRUS FLORAL HIJAU SEGAR METALIK SEPERTI LILIN SEPERTI SABUN
Type
Akord
Olfactive family
Sitrus
Instrumen
Piramida
AAtas
HHati
DDasar

Aroma

Aldehida lemak memiliki aroma sitrus atau floral serta nuansa lemak, lilin, dan sabun yang kuat. Dari C8 hingga C12, aldehida memiliki aroma floral berlilin. Decanal beraroma lemak dengan sentuhan jeruk, undecanal beraroma hijau, lemak, dan floral-jeruk, sedangkan dodecanal beraroma lemak dan floral-jeruk. Aldehida C12 MNA memiliki aroma logam yang dingin dan sangat khas. Aldehida memberikan kesegaran bersih dan metalik yang kuat, kilau, serta getaran pada parfum. Aldehida rantai pendek memiliki aroma yang agak tajam dan tidak sedap, yang menjadi lebih lembut seiring bertambahnya panjang rantai karbon. Penambahan rantai samping metil pada karbon 2 membuat aromanya lebih kuat dan juga lebih sedap, sekaligus mengurangi nuansa lemak.

Kisah Lengkap

Akord dan notes

Akord merupakan tema utama sebuah parfum. Notes adalah komponennya, biasanya berjumlah antara 5 hingga 10, yang setelah diracik membentuk akord ini. Satu atau beberapa faset dapat melengkapinya, dan semakin banyak fasetnya, semakin kompleks arsitektur parfum tersebut.

Aldehida

Dalam kimia, aldehida ditandai dengan rantai karbon linear yang panjangnya bervariasi. Jejak aldehida juga ditemukan di alam, terutama pada aroma sitrus atau buah-buahan tertentu. Beberapa aldehida yang menyandang nama tersebut tidak termasuk kategori olfaktori aldehidik karena merupakan notes buah: C14 adalah aroma persik, C16 adalah rasberi, dan C18 adalah aroma kelapa.

Undekanal

Undekanal adalah aldehida dengan sebelas atom karbon. Cairan berminyak tak berwarna ini merupakan salah satu komponen parfum. Titik didihnya 225 °C.

Bahan-bahan sitrus dan floral yang segar

Dihidromirsenol adalah senyawa organik sintetis yang terutama digunakan sebagai bahan pewangi. Senyawa ini banyak digunakan dalam industri wewangian karena aromanya yang segar seperti jeruk nipis dan sitrus. Metil dihidrojasmonat adalah senyawa aroma dengan bau mirip melati. Penambahan metil dihidrojasmonat pada racikan wewangian klasik berciri sitrus menciptakan nuansa magnolia dan melati bernuansa lemon yang segar seperti embun, tanpa beraroma floral secara langsung. Sitrus adalah keluarga wewangian tertua, yang melahirkan eau de cologne beraroma ringan.

Lada merah muda

Schinus terebinthifolia bukan lada sejati, tetapi buah berbijinya yang dikeringkan sering dijual sebagai lada merah muda. Spesies ini berasal dari Argentina, Brasil, dan Paraguay. Bijinya dapat digunakan sebagai rempah, memberikan cita rasa seperti lada pada makanan.

Jelajahi ketujuh ekstrak parfum dalam Set Penemuan.

—

Terkait: Tangan Buddha · Kalamansi · Sitronelal · Air sitrus · Buah-buahan sitrus · Crystalfizz · Dihidromirsenol · Asetat dihidromirsenol

Tahukah Anda?

Dalam salah satu versi cerita, seorang asisten laboratorium mengira campuran berkonsentrasi penuh sebagai larutan 10%, lalu menambahkan aldehida dalam jumlah yang belum pernah digunakan sebelumnya. Versi lain menyebutkan bahwa Ernest Beaux sengaja menambah kadar aldehida sebesar 1% agar aroma bunganya tidak mendominasi.

Ekstraksi & Kimia

Metode ekstraksi

Aldehida adalah molekul sintetis yang namanya didasarkan pada rantai karbonnya. Undekanal terdapat secara alami dalam minyak sitrus, tetapi diproduksi secara komersial melalui hidroformilasi dekena. Sintesis 2-metilundekanal yang praktis dimulai dengan 2-undekanon, yang bereaksi dengan metil kloroasetat dengan adanya basa natrium tert-butoksida untuk menghasilkan ester glisidil melalui reaksi kondensasi Darzens. Ester tersebut dihidrolisis dengan pemanasan pada titik didih bersama alkali, lalu diasamkan untuk menghasilkan asam yang bersesuaian. Asam ini mengalami dekarboksilasi saat didistilasi pada tekanan rendah, sehingga membentuk 2-metilundekanal. Dihidromirsenol dapat diperoleh dari sitronelen, produk pirolisis cis-pinan, melalui hidroksilasi.

Status IFRA
Lihat catatan

Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)

Dalam Parfumeri

Nada aldehidik sangat cocok dipadukan dengan nada floral serta faset chypre atau kayu, sehingga membantu memperkuat jejak aroma parfum. Aldehida menghadirkan kesan modern pada nada klasik parfum. Dalam salah satu komposisi, nada atas terdiri dari ylang-ylang, neroli, dan aldehida dengan 10 hingga 12 atom karbon. Nada atas adalah aroma yang tercium sesaat setelah parfum diaplikasikan, terdiri dari molekul kecil dan ringan yang cepat menguap. Contoh nada atas antara lain mint, lavender, dan semua bahan sitrus.

Peran dalam formula
01modifikator
02nada khas
03agen pengangkat
04pencampur
05pembangun volume
06kesegaran
Tersedia sebagai
akord sintetis nada fantasi

Lihat Juga

7 nada

Sumber

8
  1. 2-methylundecanalUniversity of Bristol
  2. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  3. UndecanalWikipedia
  4. DihydromyrcenolWikipedia
  5. PerfumeWikipedia
  6. Schinus terebinthifoliaWikipedia
  7. HedioneWikipedia
  8. Reference pageWikipedia