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Alfa-Amilcinnamaldeide

Q: Is Alfa-Amilcinnamaldeide natural or synthetic?

. Extraction: Completamente sintetico. Condensazione aldolica di cinnamaldeide con eptaldeide..

Fiori / floreale · gelsomino · polveroso

Category	Fiori
Subcategory	floreale · gelsomino · polveroso
Origin
Volatility	Nota di cuore
Botanical	N/A (aldeide sintetica)
Appearance	Liquido limpido da giallo pallido a giallo
Producing Countries	Prodotto a livello globale (Cina, India, Europa)
Pyramid	Cuore

Caldo, dolce, floreale-speziato con un carattere simile al gelsomino. L'aldeide amilcinnamica (CAS 122-40-7) conferisce una floralità calda, polverosa e balsamica nonostante il suo nome speziato.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Caldo, dolce, floreale polveroso-balsamico. Non riconoscibilmente cannella nonostante il nome. Adiacente al gelsomino, con calore grasso e leggero tocco di polvere. Una molecola di calore di sfondo.

Evolution over time

Immediately

Caldo dolce-floreale, cipriato

After a few hours

Calore balsamico, vicino al gelsomino

After a few days

Base persistente calda e cipriata

The Full Story

Alpha-amylcinnamaldeide (CAS 122-40-7) è un derivato della cinnamaldeide la cui catena a cinque atomi di carbonio trasforma la cannella pungente in un floreale caldo, dolce, impalpabile, vicino al gelsomino.

Caldo, grasso, leggermente balsamico con buona tenacia. Meno volatile e meno pungente della cinnamaldeide. Dona corpo e calore ai floreali.

Funziona come modificatore dal cuore alla base. Limitato da IFRA a causa di preoccupazioni di sensibilizzazione.

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Did You Know?

Did you know?

L'alpha-amilcinnamaldeide è soggetta a restrizioni IFRA a causa della sensibilizzazione cutanea. I limiti di utilizzo sono stati progressivamente inaspriti dagli anni '90, costringendo i profumieri a trovare alternative per una molecola che era stata un punto di riferimento fin dagli anni '30.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Completamente sintetico. Condensazione aldolica di cinnamaldeide con eptaldeide.

Molecular Formula	C14H18O
CAS Number	122-40-7
Botanical Name	N/A (aldeide sintetica)
IFRA Status	Limitato. L'Alpha-amylcinnamaldeide (Amyl Cinnamal) è un allergene elencato dall'IFRA che richiede dichiarazione sopra lo 0,001% nei prodotti da lasciare sulla pelle.
Synonyms	AMILCINNAMALDEIDE · ACIDO 4-AMMINO-3-FENILBUTANOICO
Physical Properties
Appearance	Liquido limpido da giallo pallido a giallo
Boiling Point	287,00 a 290,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point	> 212,00 °F. TCC ( > 100,00 °C. )
Specific Gravity	0,96300 a 0,97100 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,55500 a 1,55900 @ 20,00 °C.
Melting Point	80,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Modificatore cuore-fondo che conferisce una floralità calda, polverosa e balsamica. CAS 122-40-7. Nonostante il nome cinnamaldeide, ha un profumo floreale. Limitato da IFRA. Aggiunge corpo e calore.