Gigli Blu

NaturaleFIORIfloreale · fruttato · dolce
CuorePiramide
—Intensità
—Tenacia
1Origini
Esemplare
Gigli Blu ingrediente di profumeria
Cuore
Nymphaea caerulea Savigny (Nymphaeaceae)
Definizione

I gigli blu sono una nota di profumeria tratta da Nymphaea caerulea, una ninfea della famiglia delle Nymphaeaceae. I suoi estratti hanno un odore floreale, fruttato e dolce.

FLOREALE FRUTTATO DOLCE CIPRIATO DI FICO DI CUOIO
Loto blu, loto egiziano, ninfea
Tipo
Ingrediente
Famiglia olfattiva
Floreali
Fonte
Fiori freschi di Nymphaea caerulea, estratti con esano
Classe chimica
Miscela di idrocarburi alifatici, alcoli aromatici, acidi grassi, derivati fenilici, diterpenoidi, fitosteroli e stigmastani
Strumenti
Piramide
TTesta
HCuore
BFondo
Paesi produttori
Cina (Hainan e Guangdong)

Profumo

L'aroma degli estratti è floreale, fruttato, dolce, di fico, di cuoio e leggermente erbaceo. Un'assoluta di loto blu è descritta come un floreale dolce, fruttato e cipriato, con sfaccettature di frutta a nocciolo e di lillà. Nymphaea caerulea è descritta come portatrice di lievi sfumature mielate. La stessa assoluta è descritta anche come acquatica ma estremamente complessa, un floreale acquatico.

La storia completa

Botanica

Nymphaea caerulea Savigny appartiene alla famiglia delle Nymphaeaceae ed è nota come loto blu, ninfea e loto egiziano. È una pianta acquatica perenne che cresce in tutto il mondo lungo fiumi e laghi, dal livello del mare fino a 2700 m. Le foglie galleggianti, rotonde od ovali e piatte, raggiungono i 40 cm di diametro e nascono da un rizoma spugnoso perenne sommerso nel fango. Le foglie restano a galla perché la pagina superiore è rivestita da una cuticola cerosa e liscia e i margini sono leggermente arrotolati verso l'alto. Allo stato spontaneo si trova in gran parte della metà orientale dell'Africa e in alcune zone dell'Arabia meridionale. Il nome Nymphaea caerulea è un sinonimo riconosciuto di Nymphaea nouchali var. caerulea. La famiglia delle ninfee comprende cinque generi con circa 70 specie note.

Composizione degli estratti

La frazione volatile rappresenta dal 38,7 al 65,1% dell'estratto totale. I tre costituenti principali dell'assoluta sono il 6,9-eptadecadiene (11,05 ± 1,53%), l'alcol benzilico (10,46 ± 1,42%) e il tetradecanolo (5,32 ± 0,74%). Nella concreta i tre costituenti principali sono il 6,9-eptadecadiene (11,95 ± 1,65%), il n-tricosano (8,03 ± 0,18%) e l'alcol benzilico (7,58 ± 0,85%). La fase vapore di un fiore vivo di N. caerulea conteneva soprattutto 6,9-eptadecadiene (40,1%), pentadecano (15,5%), 8-eptadecene (15,3%) e acetato di benzile (10,4%). Un confronto tra stami, pistilli e petali ha indicato che gli stami producono la maggior parte dei volatili.

Alcaloidi e sicurezza

La pianta contiene gli alcaloidi psicoattivi nuciferina e apomorfina. Negli estratti autentici l'apomorfina e la nuciferina erano praticamente assenti. Concrete e assolute di loto blu erano prive di apomorfina e contenevano tracce trascurabili di nuciferina (10-72 ppb). Per la concreta o l'assoluta autentica, diluita come ingrediente di profumeria, le informazioni disponibili non indicano rilevanti problemi di sicurezza per l'applicazione topica.

Prodotti commerciali

Undici prodotti commerciali a base di loto blu, acquistati online, presentavano aromi molto diversi tra loro e nessuno somigliava all'aroma originale. Tutti i campioni analizzati contenevano componenti aromatici sintetici.

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Lo sapeva?

Petali di ninfea blu furono trovati nella tomba del faraone Tutankhamon nel 1922. A Eliopoli si insegnava che l'origine del mondo era avvenuta quando il dio sole Ra emerse da un fiore di loto cresciuto nelle acque primordiali. Il fiore ebbe un ruolo nella Festa dell'Ebbrezza di Hathor, durante la quale gli antichi si ubriacavano, perdevano i sensi e, a quanto si racconta, al risveglio vedevano il volto di Hathor, dea dell'amore, della bellezza e della fertilità.

Estrazione e chimica

Metodo di estrazione

Gli estratti autentici di loto blu sono stati ottenuti in impianti industriali, con rese medie dello 0,18% per la concreta e dello 0,09% per l'assoluta. I fiori freschi vengono triturati ed estratti due volte con esano (1:2, p/v) in una vasca smaltata, con agitazione continua per 12 h. L'esano viene scolato e filtrato; gli estratti si lasciano decantare per 4 h e si filtrano di nuovo. Il solvente viene recuperato e l'estratto concentrato a pressione atmosferica fino a completa evaporazione dell'esano. L'estratto concentrato è detto concreta. Per preparare l'assoluta, la concreta viene decerata con etanolo al 95% (1:5, p/v), agitata con cura e posta in congelatore per più di 12 h. L'estratto viene filtrato e il filtrato concentrato a bassa pressione fino a completa evaporazione del solvente.

Formula
Miscela naturale complessa (costituenti principali: 6,9-eptadecadiene; alcol benzilico; tetradecanolo)
Botanica
Nymphaea caerulea Savigny (Nymphaeaceae)
Sinonimi
Loto blu, loto egiziano, ninfea
Stato IFRA
Vedi nota

Nessuno standard IFRA per la materia in sé (51° Emendamento)

In profumeria

Le note di ninfea si collocano come nota di cuore, a ponte tra aperture luminose di agrumi e fondi floreali, muschiati o legnosi più profondi. La nota si abbina bene a bergamotto, pera e neroli e, nelle composizioni floreali, esalta peonia, fresia e gelsomino senza aggiungere densità. Anche un'assoluta di loto blu da Nymphaea caerulea è descritta come nota di cuore.

Ruolo nella formula
01nota di cuore
02carattere floreale
Disponibile come
concreta assoluta

Vedi anche

5 note