Borragine
Fresco, verde, decisamente cetriolo. La borragine ha un profumo esattamente come il suo sapore — cetriolo fresco affettato con una nota metallica-minerale e un leggero sottofondo di erbe aromatiche.
- Tipo
- Ingrediente
- Famiglia olfattiva
- Verde
- Fonte
- foglie e sommità fiorite
- Classe chimica
- Accordo ricostruito (sintetico)
Profumo
La storia completa
Lo sapeva?
La borragine era l'"erba del coraggio" nell'Inghilterra medievale: i soldati bevevano vino infuso di borragine prima della battaglia. Il nome latino potrebbe derivare da corago (cor, cuore + ago, porto), che significa "porto il cuore". Ricerche moderne mostrano che la borragine contiene alcaloidi pirrolizidinici che sono lievemente epatotossici se consumati cronicamente.
Estrazione e chimica
Metodo di estrazione
Nessuna estrazione standard di profumeria. L'olio di semi di borragine (a freddo) è utilizzato in cosmetica ma è quasi inodore. La nota aromatica è una ricostruzione sintetica o concettuale che utilizza aldeide di cetriolo (2,6-nonadienale).
- Formula
- Miscela complessa — componente principale: acido gamma-linolenico (GLA) C₁₈H₃₀O₂
- CAS
- 225234-12-8
- Botanica
- Borago officinalis
- Aspetto
- liquido trasparente verde scuro
- Intensità olfattiva
- Basso
- Persistenza
- Basso
- Sinonimi
- FIORIDISTELLA ERBA DI BORRAGINE
Non soggetto a uno Standard IFRA (51° Emendamento)
- Densità
- 0,92000 a 0,94000 @ 25,00 °C.
In profumeria
Nota concettuale che offre una freschezza cetriolo-verde con un contesto erbaceo. Nessun olio essenziale ampiamente commercializzato per uso profumeria. La fragranza è ricostruita utilizzando aldeide di cetriolo e accordi di foglia verde. Utile in composizioni da giardino, erbacee e fresco-verdi. Offre un’alternativa più fresca e minerale alle note verdi generiche.
Vedi anche
7 note