Tagliente, pungente, inequivocabilmente "ribes nero". La foglia schiacciata è tutta un'intensità verde-zolfo — più vivida del frutto, con un morso crudo e vegetale.
Intensamente verde con un bordo solforoso e felino che definisce il materiale. Grezzo, vegetale, quasi aggressivo a piena intensità. Diluendo, diventa brillante e fruttato-verde — il carattere di 'ribes nero' che tutti riconoscono. Più pungente del galbano, più fruttato della foglia di violetta, più complesso di entrambi.
L'assoluta di foglia di ribes nero (Ribes nigrum) è un materiale profumiero disponibile in commercio ottenuto tramite estrazione con solvente delle foglie. Il profumo è intenso, verde e distintamente 'felino' — dovuto ai tioli contenenti zolfo, in particolare 4-metossi-2-metil-2-butanetio.
L'assoluta è di un verde profondo, viscoso e potente. Una piccolissima quantità trasforma una composizione — fornendo il carattere immediatamente riconoscibile del ribes nero: verde, fruttato, leggermente solforoso, con un morso vegetale crudo. L'effetto è allo stesso tempo fresco e animalico, naturale e leggermente inquietante.
In profumeria, la foglia di ribes nero è una nota di cuore usata in composizioni chypre, fruttate-floreali e verdi moderne. Fornisce slancio e vivacità — un verde tagliente che attraversa la dolcezza e aggiunge dinamismo naturale. La qualità felina-solforosa, a basse dosi, appare vivace piuttosto che offensiva.
La produzione principale dell'assoluta si concentra in Borgogna, Francia, dove il Ribes nigrum è ampiamente coltivato. Le foglie vengono raccolte in estate quando la concentrazione di tioli è al massimo. La resa è bassa — circa 0,1-0,2% da foglie fresche.
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La coltivazione del ribes nero era illegale negli Stati Uniti dal 1911 al 2003. Il divieto federale è stato introdotto perché le specie di Ribes fungono da ospiti per la ruggine del pino bianco, una malattia fungina devastante per l'industria del legname americana. Alcuni stati mantengono ancora oggi il divieto.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Estrazione con solvente (esano) di foglie fresche o essiccate di Ribes nigrum. Resa approssimativa dello 0,1-0,2% da foglie fresche. Produzione concentrata in Borgogna, Francia. L’assoluta è di un verde intenso, viscosa, estremamente potente.
Miscela naturale complessa (composto chiave: 4-metossi-2-metil-2-butanetio, C₆H₁₄OS)
CAS Number
68606-81-5
Botanical Name
Ribes nero
IFRA Status
Nessuna restrizione nota
Synonyms
Foglia di Ribes Nero, Foglia di Cassis
Physical Properties
Odor Strength
Molto Forte
Appearance
Liquido viscoso dal verde scuro al verde oliva
Flash Point
> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. )
Specific Gravity
0,92000 a 0,97000 @ 25,00 °C.
In Perfumery
Nota di cuore di notevole impatto. Funziona come modificatore verde-fruttato in composizioni chypre, fruttate-floreali e verdi. Il contenuto di tioli conferisce potere di sollevamento e vivacità. Usato a dosi molto basse — 0,1-0,5% in una composizione. Funziona con rosa, pesca, bergamotto e basi muschiate. La nota felina aggiunge dinamismo moderno alle strutture classiche chypre.
