Foglia di Ribes Nero

L'assoluta di foglia di ribes nero (Ribes nigrum) è un materiale profumiero disponibile in commercio ottenuto tramite estrazione con solvente delle foglie. Il profumo è intenso, verde e distintamente 'felino' — dovuto ai tioli contenenti zolfo, in particolare 4-metossi-2-metil-2-butanetio.

L'assoluta è di un verde profondo, viscoso e potente. Una piccolissima quantità trasforma una composizione — fornendo il carattere immediatamente riconoscibile del ribes nero: verde, fruttato, leggermente solforoso, con un morso vegetale crudo. L'effetto è allo stesso tempo fresco e animalico, naturale e leggermente inquietante.

In profumeria, la foglia di ribes nero è una nota di cuore usata in composizioni chypre, fruttate-floreali e verdi moderne. Fornisce slancio e vivacità — un verde tagliente che attraversa la dolcezza e aggiunge dinamismo naturale. La qualità felina-solforosa, a basse dosi, appare vivace piuttosto che offensiva.

La produzione principale dell'assoluta si concentra in Borgogna, Francia, dove il Ribes nigrum è ampiamente coltivato. Le foglie vengono raccolte in estate quando la concentrazione di tioli è al massimo. La resa è bassa — circa 0,1-0,2% da foglie fresche.

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