Semi marrone-grigio da fini a grossolani; l'estratto è un liquido da giallo pallido ad ambra
Odor Strength
Medio
Producing Countries
Turchia, Iran, regione del Caucaso
Pyramid
Cuore
Secco, mielato e sottilmente erbaceo. Una dolcezza calda e polverosa proveniente dalle teste di fiore di Centaurea essiccate — meno floreale del previsto, più simile a fieno secco spolverato di polline.
Secco, mielato e cosparso di polline. Non la freschezza azzurra brillante che ci si potrebbe aspettare. Più come una manciata di fiordalisi secchi sbriciolati tra i palmi delle mani -- caldi, cartacei, con una dolcezza erbacea simile al fieno e un lieve retrogusto amaro dato dai gambi verdi.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Morbido, mielato, simile al polline. Una dolcezza tranquilla e secca con sfumature erbacee.
After a few hours
After a few hours
Il miele si ammorbidisce. Rimangono il fieno secco e un calore simile alla camomilla.
After a few days
After a few days
Un lieve sentore caldo e erbaceo. Sottile e naturale.
The Full Story
Fiordaliso (Centaurea cyanus), noto anche come semi di sultano o bottone del scapolo, è un fiore selvatico originario dell'Europa che è stato associato ai campi di cereali per millenni. In profumeria, le teste di fiore essiccate (semi) sono occasionalmente usate per produrre un raro assoluto o tintura, anche se la produzione è estremamente limitata.
Il profilo aromatico del fiordaliso differisce significativamente da ciò che i petali blu vivaci potrebbero suggerire. Non c'è un'esplosione floreale brillante. Invece, il profumo è secco, mielato e erbaceo -- più vicino al fieno secco, alla camomilla o all'immortella che a un fiore appena reciso. La dolcezza simile al polline è delicata e opaca, con un leggero retrogusto amaro e erbaceo.
In profumeria, il fiordaliso funziona come una nota di cuore discreta, contribuendo a una qualità naturale e da prato nelle composizioni floreali, erbacee e pastorali. Non è un ingrediente drammatico -- il suo ruolo è atmosferico, evocando campi aperti e calde giornate estive.
La nota è più comunemente ricreata sinteticamente, poiché l'assoluto di fiordaliso autentico è proibitivamente raro e costoso. I profumieri ne approssimano il carattere usando combinazioni di camomilla, accordi di miele e materiali di fieno secco.
Questa nota in Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Prova tutti e sette gli estratti nel Discovery Set.
La Centaurea cyanus era così associata ai campi di grano europei che è diventata a rischio di estinzione quando gli erbicidi moderni l'hanno eliminata dalle terre agricole. Ora è una specie protetta in diversi paesi e un simbolo della conservazione ambientale in Francia e Germania.
Extraction & Chemistry
Extraction method: L'estrazione con solvente delle teste di fiori essiccati produce un assoluto raro. La produzione è estremamente limitata e non standardizzata commercialmente. La maggior parte dei profumieri lavora con ricostruzioni sintetiche.
Molecular Formula
N/A — miscela complessa di lattoni sesquiterpenici e composti volatili
CAS Number
N/A — estratto naturale di semi, miscela complessa
Botanical Name
Amberboa moschata (sin. Centaurea moschata)
IFRA Status
Nessuna restrizione nota
Synonyms
Sweet Sultan, Amberboa, Fiore di Sultan
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
Semi marrone-grigio da fini a grossolani; l'estratto è un liquido da giallo pallido ad ambra
In Perfumery
Nota di cuore in composizioni pastorali, floreali da prato e erbacee. Funziona come ingrediente atmosferico, contribuendo con un calore miele-erbaceo e un naturalismo di fiori secchi. Raramente ottenuta come assoluta genuina; tipicamente ricostruita da camomilla, accordi di miele e materiali di fieno adiacenti alla cumarina. Utilizzata in composizioni che evocano campi di fiori selvatici e paesaggi estivi.
