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Cetriolo

FRUTTA, VERDURA E FRUTTA A GUSCIO  /  fresco · verde · fruttato
Cetriolo
Cetriolo perfume ingredient
CategoryFRUTTA, VERDURA E FRUTTA A GUSCIO
Subcategoryfresco · verde · fruttato
Origin
VolatilityNota di Cuore
BotanicalCucumis sativus
AppearanceLiquido da verde pallido a incolore (estratto o distillato)
Odor StrengthMedio
Producing CountriesAsia, Asia meridionale
PyramidCuore

Il cetriolo è un ingrediente fresco e croccante, noto per il suo aroma rinfrescante e acquoso nella profumeria.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Il cetriolo presenta un aroma fresco e acquoso, proprio come la verdura stessa. Il suo profilo olfattivo è verde e erbaceo, con una qualità nettamente croccante che richiama giardini coperti di rugiada e insalate estive rinfrescanti. La fragranza è leggera e ariosa, spesso descritta come pulita e tonificante.note floreali.

Evoluzione della Fragranza

L'impressione olfattiva immediata del cetriolo è sorprendentemente fresca, con una qualità verde, quasi erbacea, che cattura l'essenza della verdura. Man mano che si sviluppa, il profumo rimane luminoso e stimolante. Nello sviluppo completo di una fragranza, la nota di cetriolo dona un effetto morbido e rinfrescante che può rafforzare la composizione complessiva.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Fresco e verde, aroma croccante
After a few hours

After a few hours

Mantiene una qualità rinfrescante
After a few days

After a few days

Si ammorbidisce ma resta stimolante

The Full Story

Il cetriolo, botanicamente noto come Cucumis sativus, è da tempo un elemento fondamentale nelle tradizioni culinarie di tutto il mondo. Questa verdura rinfrescante si ritiene abbia avuto origine nell'Asia meridionale, dove viene coltivata da migliaia di anni. La sua consistenza croccante e il suo alto contenuto d'acqualo hanno reso un favorito per insalate e bevande idratanti. Nella profumeria, il cetriolo è noto per i suoi effetti rinfrescanti e per il suo profumo fresco unico che porta l'essenza dei giardini estivi.

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Origine e Produzione

L'approvvigionamento del cetriolo per la profumeria comporta l'estrazione dei suoi composti aromatici, che si trovano principalmente nella polpa del frutto. Il processo di estrazione utilizza tipicamente la distillazione a vapore o la spremitura a freddo, metodi che aiutano a mantenere le note fresche e verdi caratteristiche del cetriolo. Sebbene comunemente presente in vari prodotti di bellezza e fragranze, l'uso del cetriolo nella profumeria di alta gamma è meno diffuso.

Chimica e Profilo Olfattivo

Nella profumeria, il cetriolo è un ponte tra i regni fruttati ed erbacei. La sua freschezza può esaltare gli accordi floreali. L'inclusione del cetriolo può evocare ricordi di freschi giorni estivi.

Lo Sapevi?

Il cetriolo è composto per circa il 95% da acqua.

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Did You Know?

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Il cetriolo è composto per circa il 95% da acqua.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Non esiste un olio essenziale commerciale di cetriolo per la profumeria. La fragranza fresca e verde del cetriolo viene ricreata utilizzando composti sintetici come (E,Z)-2,6-nonadienale (aldeide di cetriolo).

Molecular Formulamiscela complessa ((E,Z)-2,6-nonadienale C₉H₁₄O come odorante chiave)
CAS Number70955-25-8
Botanical NameCucumis sativus
IFRA StatusNessuna restrizione nota
SynonymsCUCUMIS · CETRIOLO · CETRIOLO SOTTACETO
Physical Properties
Odor StrengthMedio
AppearanceLiquido da verde pallido a incolore (estratto o distillato)
Specific Gravity0,870 a 0,920 @ 25 °C (stima)

In Perfumery

Il cetriolo è tipicamente utilizzato come nota di cuore nella profumeria, noto per le sue qualità rinfrescanti e frizzanti. Si combina con una gamma di altri ingredienti, tra cui agrumi, fiori e note verdi. Può alleggerire e illuminare le composizioni, rendendolo un ingrediente essenziale nelle fragranze estive e in quelle che mirano a trasmettere una sensazione di freschezza e vitalità.

Dal grezzo all'indossato

Ecco cosa diventa.