Il frutto del fico si sviluppa dal siconio, una struttura cava e carnosa rivestita internamente da numerosi fiori unisessuali. Il siconio è un ricettacolo a forma di urna che, a seconda della specie, ospita sulla superficie interna da 50 a 7000 fiori. Dal punto di vista botanico il siconio è un'infruttescenza e contiene più frutti. La sua apertura apicale, l'ostiolo, è circondata da brattee squamiformi. I siconi possono essere monoici o funzionalmente dioici. Dopo l'impollinazione, i fiorellini interni si trasformano in acheni o drupe, nelle quali i semi sono racchiusi da uno strato di endocarpo.
Impollinazione
La stretta chiusura dell'ostiolo all'apice del siconio rende l'impollinazione altamente specifica. La vespa impollinatrice di F. carica è Blastophaga psenes. Quando il siconio è ricettivo al polline, l'ostiolo si allenta leggermente e lascia entrare le vespe specializzate. Le vespe perdono le ali durante l'ingresso e impollinano i fiori femminili mentre depongono le uova in alcuni ovuli, che formano poi delle galle. La vespa femmina muore dopo aver deposto le uova e aver impollinato. Da quattro a sei settimane dopo la deposizione, i maschi atteri sfarfallano, si accoppiano con le femmine ancora chiuse nelle loro galle e scavano una galleria per uscire dal siconio. Si ritiene che il siconio si sia evoluto per la prima volta 83 milioni di anni fa, nel Cretaceo.
La foglia di fico
Le foglie di Ficus carica sono profumate. L'olio essenziale delle foglie di fico contiene oltre il 10% di psoralene. Lo psoralene e il bergaptene si trovano nel lattice delle foglie e dei germogli, ma non nei frutti. Lo psoralene ha formula C₁₁H₆O₃. Il contatto con il lattice, seguito dall'esposizione ai raggi ultravioletti, può causare una fitofotodermatite, un'infiammazione della pelle.
L'albero di fico
Ficus carica è un albero o arbusto originario della regione mediterranea e dell'Asia occidentale e meridionale. Il fico commestibile è probabilmente la prima pianta coltivata dall'uomo. Ficus carica è la specie tipo del genere Ficus. Il genere Ficus comprende circa 850 specie di alberi legnosi, arbusti, liane, epifite ed emiepifite. La parola inglese fig deriva dall'antico francese figue, che risale al latino ficus.
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