Il maninka è la lingua madre del popolo malinké in Guinea, dove è parlato da 3,1 milioni di persone ed è la lingua principale dell'Alta Guinea. È parlato anche in Mali, Liberia, Sierra Leone e Costa d'Avorio. In Guinea il maninka si scrive con una grafia ufficiale di base latina, con un'ortografia latina ufficiale più antica e con la scrittura N'Ko. Il maninka conta circa 4,6 milioni di parlanti madrelingua.
Suoni e grammatica
Il dialetto wudala del maninka orientale, parlato negli altopiani centrali della Guinea, è comprensibile ai parlanti di tutti i dialetti del paese. Il maninka ha quattro toni: alto, basso, ascendente e discendente. Le sue sette qualità vocaliche possono essere ciascuna lunga o breve, orale o nasale. I nomi che terminano in vocale orale formano il plurale in -lu, quelli che terminano in vocale nasale in -nu.
La famiglia linguistica manding
Le varietà del manding sono parlate da circa 37 milioni di persone in Gambia, Senegal, Mali, Burkina Faso, Guinea-Bissau, Guinea, Costa d'Avorio, Sierra Leone e Liberia. I membri più noti sono il mandinka, il bambara, il maninka o malinké e il jula. Il maninka orientale è il ramo manding sudorientale e ha diverse varietà in Mali, Guinea e Costa d'Avorio. La scrittura N'Ko, sviluppata nel 1949 da Solomana Kante, è concepita per scrivere il manding con uno standard letterario comune. I dialetti manding occidentali hanno di norma 10 vocali, mentre il gruppo orientale, di cui il bambara è il rappresentante tipico, ne ha 14. Le lingue manding hanno una forte tradizione orale e si scrivono anche con adattamenti degli alfabeti arabo e latino.
Il popolo malinke
I mandinka o malinke sono un gruppo etnico dell'Africa occidentale originario del Mali meridionale, del Gambia, del Senegal meridionale e della Guinea orientale. Parlano le lingue manding, che sono una lingua franca in gran parte dell'Africa occidentale. Sono circa 15 milioni e costituiscono il sottogruppo più numeroso dei popoli mandé. Sono per lo più contadini di sussistenza e vivono in villaggi rurali.
Il frutto selvatico Saba senegalensis
Saba senegalensis è una liana selvatica che cresce nelle savane africane e in Mali, in lingua malinké, si chiama Zaban. Saba senegalensis è una pianta da frutto della famiglia delle Apocynaceae, originaria della regione del Sahel, nell'Africa subsahariana. Il frutto ha una buccia gialla e dura che racchiude grandi semi immersi in una polpa giallastra, con una gradevole acidità simile a quella del tamarindo. La polpa, morbida e commestibile, ha un sapore agrodolce. I frutti possono raggiungere i 10 centimetri di lunghezza e sono ricchi di vitamine A e C. Gli abitanti del Sahel usano spesso il frutto per preparare un succo. La vitamina C della polpa proveniente da 20 villaggi di cinque regioni del Burkina Faso variava da 42,91 a 66,41 mg per 100 g.
La pianta si chiama weda in moore, madd in wolof e kabaa in mandinka. Il suo areale si estende dal Senegal al Togo, ai margini delle foreste, nelle foreste a galleria e nei boschetti. Nelle terre aperte e più aride resta un arbusto basso, mentre in foresta diventa un robusto arbusto rampicante. La maggior parte dei frutti ha le dimensioni di un'arancia medio-piccola ed è piena di grossi semi. Le foglie si preparano in salse e condimenti, come antipasto dal sapore salato e piccante. Foglie e rametti sono usati nell'artigianato per ottenere coloranti. Frutti, foglie e radici sono tutti impiegati come rimedi tradizionali.