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Pitanga

Q: Is Pitanga natural or synthetic?

. Extraction: Distillazione a vapore del frutto e delle foglie di pitanga (Eugenia uniflora).

FRUTTA, VERDURA E FRUTTA A GUSCIO / fruttato · dolce · fresco

Pitanga

Category	FRUTTA, VERDURA E FRUTTA A GUSCIO
Subcategory	fruttato · dolce · fresco
Origin
Volatility	Nota di Cuore
Botanical	Eugenia uniflora
Appearance	Frutta da rossa a arancione (nota concettuale)
Odor Strength	Medio
Producing Countries	Brasile
Pyramid	Cuore

La pitanga è un frutto tropicale noto per il suo aroma dolce e piccante, spesso utilizzato nella profumeria di fascia alta.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

La pitanga ha un aroma fruttato, come ciliegie mature e bacche Il suo profumo è dolce e succoso con una sottile nota acidula. L'impressione generale è fresca e fruttata.

Evoluzione del profumo

Con l'evolversi della fragranza, la dolcezza della pitanga diventa più pronunciata. Questo aroma corposo ricorda la frutta estiva matura, con un mix di dolcezza e leggera acidità che persiste sulla pelle. Può anche presentare note floreali di fondo.

Accordi distintivi

Nella fase finale, la pitanga lascia un calore fruttato e delicato. Si adatta a composizioni leggere e fruttate.

Evolution over time

Immediately

dolcezza fruttata e acidula

After a few hours

calore fruttato più profondo

After a few days

calore fruttato delicato

The Full Story

La pitanga (Eugenia uniflora) è un piccolo frutto tropicale originario del Sud America, in particolare del Brasile. È stata a lungo utilizzata per il suo sapore e aroma, dalle culture indigene nella medicina tradizionale, e appare sia in applicazioni culinarie che nella profumeria. Il frutto, con la sua buccia lucida pelle e la forma a stella, si presenta in tonalità di rosso, arancionee giallo.

Origine e Produzione

In profumeria, la pitanga è nota per le sue note luminose, fruttate che conferiscono un carattere tropicale alle composizioni. La pitanga è dolce e succosa con un accenno di acidità.

Chimica e Profilo Olfattivo

La raccolta della pitanga è impegnativa, poiché richiede climi caldi e umidi con abbondanti precipitazioni e terreni ben drenati. Il frutto deve essere raccolto al giusto grado di maturazione, e il suo profumo riflette il terroir da cui proviene.

Ruolo in Profumeria

In profumeria, la pitanga fa da ponte tra note fruttate e floreali Il suo uso può rafforzare una fragranza. note speziatecreando equilibrio in una composizione.

Lo Sapevi?

Gli alberi di pitanga sono coltivati sia per il frutto che come piante ornamentali.

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Did You Know?

Did you know?

Gli alberi di pitanga sono spesso coltivati nei giardini per i loro frutti e come piante ornamentali grazie al loro fogliame e ai fiori attraenti.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Distillazione a vapore del frutto e delle foglie di pitanga (Eugenia uniflora)

Molecular Formula	N/A - frutta naturale
CAS Number	N/A - frutta naturale
Botanical Name	Eugenia uniflora
IFRA Status	Nessuna restrizione nota
Synonyms	ciliegia del Suriname, ciliegia brasiliana
Physical Properties
Odor Strength	Medio
Appearance	Frutta da rossa a arancione (nota concettuale)

In Perfumery

La pitanga è utilizzata principalmente come nota di cuore nella profumeria, dove le sue caratteristiche vivaci e fruttate possono risplendere. Funziona insieme a note agrumate come bergamotto e limone, così come ad accordi floreali come gelsomino e rosa. Può completare elementi gourmand, aggiungendo una nota fresca alle composizioni dolci che includono vaniglia o caramello.