Mimusops Elengi nella profumeria | Première Peau

Floreale pesante, mielato, dolce-medicinale. Il metil salicilato gli conferisce un leggero sentore di wintergreen sotto la dolcezza. Più denso del gelsomino, meno indolico, più resinoso. Come stare sotto un albero di bakul al crepuscolo — dolcezza intensa che si propaga a onde, calda, narcotica, profumata come un tempio.

Mimusops elengi (bakul, ciliegio spagnolo o legno a proiettile) è un albero tropicale originario del Sud e Sud-est asiatico i cui piccoli fiori a forma di stella producono una fragranza intensamente dolce e pesante. Il profumo è più forte di notte — i fiori si aprono la sera e rilasciano volatili per attrarre impollinatori notturni.

Il profilo volatile include metil salicilato (dolce come wintergreen), acetato di benzile (simile al gelsomino), linalolo (floreale-citrico) e vari sesquiterpeni. La combinazione produce una nota floreale pesante, mielata e leggermente medicinale, inconfondibile nei templi del Sud Asia, dove i fiori sono usati come offerte.

Mimusops elengi è coltivato in tutta l’India, Sri Lanka, Thailandia e Indonesia. I fiori mantengono la loro fragranza anche da secchi — una proprietà sfruttata nella tradizionale creazione di ghirlande e nella preparazione dell’attar (oli profumati tradizionali indiani).

In profumeria, il bakul fornisce una nota floreale pesante e mielata con un carattere distintivo del Sud Asia. È disponibile come attar o estratto CO2 da fornitori indiani.