Pelargonio

NaturaleFIORIfloreale · fruttato · fresco
CuorePiramide
3/5Intensità
—Tenacia
4Origini
Esemplare
Pelargonio ingrediente di profumeria
Cuore
Pelargonium graveolens / P. ×asperum / P. odoratissimum
Definizione

Rosa-verde, mentolato-erbaceo e leggermente agrumato. Non una rosa, non un geranio nel senso del giardino -- il pelargonio è il geranio del profumiere, e profuma di citronellolo, foglie bagnate e steli verdi.

Floral
89
Vert
59
Doux
75
Poudré
39
Fruité
35
Boisé
32
geranio, geranio rosa, geranio profumato
Tipo
Ingrediente
Famiglia olfattiva
Floreali
Fonte
foglie e sommità fiorite
Classe chimica
complesso naturale (olio essenziale)
Strumenti
Piramide
TTesta
HCuore
BFondo
3/5Intensità
Media
intensità olfattiva
Paesi produttori
Egitto India Marocco Sudafrica

Profumo

Rosato-verde, mentolato-erbaceo e leggermente metallico. Come schiacciare una foglia di pelargonio nel palmo della mano: il carattere di rosa appare per primo, poi i gambi verdi, poi una freschezza mentolata, quindi una qualità vagamente metallica, quasi di pietra bagnata, dovuta agli ossidi. Più luminoso e verde della rosa. Più complesso sia della rosa che della menta da soli.

Terroir e origini

La storia completa

Il pelargonio (Pelargonium graveolens e specie correlate) è la pianta aromatica che produce ciò che l'industria della profumeria chiama olio essenziale di geranio. Non va confuso con i gerani da giardino (Geranium spp., i cranesbill) -- il Pelargonium è la specie dal profumo di rosa originaria del Sudafrica e ampiamente coltivata a Réunion (geranio Bourbon), Egitto, Cina e India.

L'olio essenziale è distillato a vapore dalle foglie e dai gambi. I suoi composti dominanti sono citronellolo (circa 30%), geraniolo (7-8%) e i loro esteri (citronellyl formate, geranyl formate), che insieme creano un profilo caratteristico rosato-verde, mentolato ed erbaceo. L'olio contiene anche mentone, isomentone e ossidi di rosa, che aggiungono qualità mentolate e metalliche.

In profumeria, l'olio di geranio da Pelargonium è un materiale utile e disponibile. Fornisce un carattere simile alla rosa a basso costo (più economico dell'assoluta di rosa), una qualità erbacea-verde sollevante e ottime proprietà di miscelazione. È usato praticamente in tutte le famiglie di fragranze.

L'origine egiziana (geranio tipo Bourbon dall'Egitto) è considerata la migliore per la profumeria: la più naturale nell'espressione di rosa, con buoni rapporti citronellolo-geraniolo e un carattere meno mentolato rispetto all'olio cinese.

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Correlati: Geranium

Estrazione e chimica

Metodo di estrazione

Distillazione a vapore di foglie e steli di Pelargonium graveolens. Principali origini: Egitto (tipo Bourbon), Riunione, Cina, India. Resa approssimativa 0,1-0,2%. CAS 8000-46-2.

Formula
N/A - miscela complessa di oli essenziali (principali: citronellolo, geraniolo)
CAS
8000-46-2
Botanica
Pelargonium graveolens / P. ×asperum / P. odoratissimum
Aspetto
liquido giallo verdastro
Intensità olfattiva
Medio
Sinonimi
geranio, geranio rosa, geranio profumato
Stato IFRA
Vedi nota

Nessuno Standard IFRA per la materia in sé (51° Emendamento)

In profumeria

Nota di cuore nelle composizioni di rosa, chypre, fougère e aromatiche. Funziona come un modificatore adattabile rosato-verde e un'alternativa economica alla rosa. Dominanza di citronellolo (30%) con contributi di geraniolo, mentone e ossido di rosa. Origine egiziana (Bourbon) preferita per la profumeria di alta qualità. Adatto praticamente a tutte le famiglie olfattive.

Ruolo nella formula
01potenziatore di diffusione
02modificatore
03nota distintiva
04agente sollevante
05miscelaatore
06volumizzante
Disponibile come
olio essenziale

Vedi anche

5 note