Home › Glossary › Vetiver

Vetiver

Q: Is Vetiver natural or synthetic?

. Extraction: Distillazione a vapore delle radici lavate, essiccate e tritate di Chrysopogon zizanioides. Le radici vengono raccolte a 15-18 mesi di età per una qualità ottimale dell'olio. Durata della distillazione: 15-24 ore a seconda dell'attrezzatura — gli alambicchi in rame tradizionali ad Haiti e a Réunion richiedono tempi più lunghi; gli alambicchi in acciaio inox nella produzione indonesiana sono più veloci. Resa: 0,5-2% sul peso delle radici secche, con una media di 20-25 kg per ettaro. L'olio è denso e viscoso a temperatura ambiente. L'estrazione supercritica con CO₂ produce un prodotto più leggero e trasparente che conserva alcune qualità volatili perse durante la distillazione a vapore prolungata. L'olio migliora con l'invecchiamento — l'olio di vetiver invecchiato acquisisce qualità più morbide, rotonde e balsamiche..

LEGNI E MUSCHI / terroso · legnoso · affumicato

Vetiver

Category	LEGNI E MUSCHI
Subcategory	terroso · legnoso · affumicato
Origin
Volatility	Nota di fondo
Botanical	Chrysopogon zizanioides
Appearance	liquido viscoso trasparente marrone giallo
Odor Strength	Medio
Producing Countries	Haiti, India, Indonesia (Giava), Madagascar, Riunione
Pyramid	Fondo

Terra bagnata dopo la pioggia, matita appuntita, un lampo di scorza di pompelmo sotto. Il vetiver è il sistema radicale di un'erba tropicale — distillato a vapore in uno dei materiali di base più indispensabili della profumeria, al tempo stesso minerale, affumicato e sorprendentemente trasparente.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Apertura: verde-terroso, pungente, leggermente amaro — come tirare radici pulite da un terreno umido e trovare scorza di pompelmo mescolata alla terra. La trasparenza agrumata (beta-vetivone, nootkatone) solleva ciò che altrimenti sarebbe pura oscurità. Rispetto al peso dolce e opaco del patchouli, il vetiver è più secco, più verticale, più minerale. Rispetto alla croccantezza cartacea del legno di cedro, il vetiver è più umido e più vivo. L'olio haitiano sembra quasi abbastanza fresco per una nota di cuore; il vetiver giavanese è denso e affumicato come qualsiasi base nella palette. Tutte le origini condividono un particolare fondo nocciolato, leggermente amaro, che nessun sintetico riproduce completamente.

Evolution over time

Immediately

Tagliente, verde-terroso, minerale. Radici umide strappate dal terreno bagnato. Un sorprendente lampo di agrumi al pompelmo (beta-vetivone, nootkatone) squarcia l'oscurità. Leggermente amaro, quasi pungente.

After a few hours

Il fumo si fa più denso e si posa. Una ricchezza calda, radicata, di terra umida prende il sopravvento. Gli agrumi si ritirano; rimane un calore nocciolato, leggermente amaro, che radica e asciuga. Lievemente legnoso-balsamico.

After a few days

Tenacia eccezionale su tessuto e cartina. Un residuo secco, caldo, legnoso-terroso — pulito, lievemente affumicato, con una traccia di dolcezza. Uno dei materiali naturali più persistenti nella profumeria.

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Vetiver (Chrysopogon zizanioides, precedentemente Vetiveria zizanioides, Poaceae) è il sistema radicale di un'erba tropicale — non la foglia, non il fusto, la radice. La pianta è coltivata principalmente per la sua massa di radici dense e fibrose, che viene distillata a vapore per ottenere l'olio essenziale (CAS 8016-96-4) [A]. Le principali origini commerciali sono Haiti (il più grande produttore mondiale), Réunion (Bourbon, di qualità premium), Indonesia (Java), India e Brasile.

Chimica

L'olio di vetiver è una matrice complessa di sesquiterpeni dominata da khusimol (CAS 16223-63-5, il principale vetiverolo), isovalencenolo, vetivone (α- e β-vetivone, CAS 27348-22-8 / 18444-79-6) e zizaeni [B]. La famiglia del vetivone porta l'angolo caratteristico terroso-legnoso-pompelmo; la famiglia del khusimol porta la profondità secca e radicata. Nessuna origine è intercambiabile: l'haitiano è più deciso e con note di pompelmo, il Bourbon più rotondo e balsamico, il Java più secco e affumicato.

In una fragranza

Il vetiver è uno dei materiali base universali della profumeria. Ancoraggio per i chypre (bergamotto + labdano + patchouli + vetiver + muschio di quercia), base per i fougère maschili moderni, e fornisce profondità terrosa nelle colonie agrumate — è la base strutturale di Gravitas Capitale di Première Peau insieme a citronella e asfalto.

Fonti e Note

[A] Olio essenziale di vetiver — CAS 8016-96-4. Riferimento standard del settore. Composizione variabile a seconda dell'origine.

[B] PubChem e specifiche del fornitore per khusimol (CAS 16223-63-5), α/β-vetivone (CAS 27348-22-8 / 18444-79-6). I principali costituenti sesquiterpenici dell'olio di vetiver.

Did You Know?

Did you know?

Nel 2021, Ouyang et al. presso il Max Planck Institute hanno sintetizzato (+)-2-epi-ziza-6(13)en-3-one e ne hanno confermato il ruolo come principio odoroso chiave dell’olio di vetiver (Angew. Chem. Int. Ed., DOI: 10.1002/anie.202014609). La sua soglia olfattiva è di 29 picogrammi per litro d’aria — il che significa che un solo grammo potrebbe, in teoria, profumare 34 miliardi di litri d’aria. Questo lo rende uno dei più potenti odoranti naturali mai caratterizzati.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Distillazione a vapore delle radici lavate, essiccate e tritate di Chrysopogon zizanioides. Le radici vengono raccolte a 15-18 mesi di età per una qualità ottimale dell'olio. Durata della distillazione: 15-24 ore a seconda dell'attrezzatura — gli alambicchi in rame tradizionali ad Haiti e a Réunion richiedono tempi più lunghi; gli alambicchi in acciaio inox nella produzione indonesiana sono più veloci. Resa: 0,5-2% sul peso delle radici secche, con una media di 20-25 kg per ettaro. L'olio è denso e viscoso a temperatura ambiente. L'estrazione supercritica con CO₂ produce un prodotto più leggero e trasparente che conserva alcune qualità volatili perse durante la distillazione a vapore prolungata. L'olio migliora con l'invecchiamento — l'olio di vetiver invecchiato acquisisce qualità più morbide, rotonde e balsamiche.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	C₁₅H₂₄O (Khusimolo, odorante primario)
CAS Number	8016-96-4
Botanical Name	Chrysopogon zizanioides
IFRA Status	Nessuna restrizione
Synonyms	VETIVERIA ZIZANIOIDES · KHUS · VETIVERT
Physical Properties
Odor Strength	Medio
Lasting Power	400 ore
Appearance	liquido viscoso trasparente marrone giallo
Flash Point	> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. )
Specific Gravity	0,98400 a 1,03500 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,51500 a 1,53000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Il vetiver è la nota di base strutturale del profumiere. Fissa i materiali volatili, ne estende la longevità e fornisce una base terrosa-legnosa che ancorano le composizioni in ogni grande famiglia olfattiva. Nei fougère, fornisce la profondità radicata sotto la lavanda e la cumarina. Nei chypre, rafforza l'asse muschiato-terroso insieme al patchouli. Nelle colonie e nelle composizioni fresche, il vetiver haitiano offre una base verde trasparente che collega le note di testa agrumate con il drydown legnoso. È anche uno dei pochi materiali naturali che può sostenere un'intera composizione come soliflore — i profumi centrati sul vetiver costituiscono una loro sottocategoria riconosciuta. L'importanza strutturale del vetiver è cresciuta con l'inasprimento delle restrizioni IFRA sul muschio di quercia. Dove una volta il muschio di quercia ancorava basi muschiate-verdi, il vetiver assume sempre più quel ruolo. Esistono alternative sintetiche, ma rimangono parziali. Il vetiveryl acetato (olio di vetiver acetilato) ammorbidisce e schiarisce il profilo. Il Vetikone riproduce la qualità legnosa-chetone. Iso E Super, pur non essendo un sostituto del vetiver in senso stretto, spesso lo accompagna nelle basi moderne per una maggiore radiosità. Nel Gravit as Capitale di Première Peau (/products/gravit as-capitale-neo-cologne-citron-asphalt-perfume), il vetiver contribuisce alla base minerale, simile all'asfalto, che definisce l'architettura neo-colonia. In Première Peau, il vetiver haitiano appare due volte: come essenza in Gravit as Capitale (/products/gravit as-capitale-neo-cologne-citron-asphalt-perfume), dove ancorra l'architettura asfalto-citron, e come estratto CO2 in Rose Monotone (/products/rose-monotone-crystalline-lychee-perfume), dove bilancia la testa cristallina di rosa-lychee con un contrappeso terroso e affumicato.