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アーモンドの木

Q: Is アーモンドの木 natural or synthetic?

. Extraction: 単一の「アーモンドの木」抽出物は市販されていません。このノートは通常、ベンズアルデヒド (CAS 100-52-7、合成またはアミグダリンの加水分解によるビターアーモンド由来)、グリーンリーフノート (シス-3-ヘキセノール、酢酸シス-3-ヘキセニル)、および乾燥木質材料 (シダーウッド、サンダルウッドベース) を使用して構成されます。ビターアーモンド油。Prunus dulcis var. の圧搾と加水分解によって得られます。アマラ穀粒には、最大 95% のベンズアルデヒドが含まれていますが、微量のシアン化水素 (HCN) も含まれており、使用前に除去 (精製) する必要があります。.

ウッドとモス / ナッティ · ウォーム · スウィート

アーモンドの木

Category	ウッドとモス
Subcategory	ナッティ · ウォーム · スウィート
Origin
Volatility	ミドルノート
Botanical	プルナス・ドゥルシス
Appearance	淡黄色〜濃琥珀色の液体
Odor Strength	中程度
Producing Countries	イラン、地中海、アメリカ合衆国（カリフォルニア）
Pyramid	ハート

緑の樹皮、苦い穀物の鋭さ、そして地中海の果樹園の乾いたカサカサ音。香水におけるアーモンドの木は、木の実やマジパンではなく、生きた木と葉を含む植物全体です。

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

最初に触れたときは苦い緑色 — 新鮮な、砕かれた葉の緑と並んで、ベンズアルデヒドの鋭い核の香り。マジパンよりも甘くなく、トンカよりもクリーミーではなく、より植物的で厳格です。中盤では、地中海の樹木の特質である、太陽に温められた樹皮と乾燥した木材が現れます。ドライダウンは静かにウッディーな甘さを感じます。アーモンドの殻、温かい樹皮、午後の日差しで温められたプルナスの木のかすかなナッツのような香りです。

Evolution over time

Immediately

青葉と苦い核の鋭さ — ベンズアルデヒドの切れ味、砕かれた葉、フレッシュな樹皮

After a few hours

木の温かみが現れ、青く苦い香りが柔らかくなり、太陽に温められた果樹園の印象に変わる

After a few days

乾いた、ほのかに甘い木の香り — 温かい樹皮、アーモンドの殻の乾燥感、地中海の午後の空気

The Full Story

香水におけるアーモンドの木は、孤立したナッツやその菓子類の派生物ではなく、地中海の果樹園に立つPrunus dulcisという植物全体を捉えています。葉の緑、砕かれた種子のほろ苦いパリッとした感触、太陽に温められた樹皮の乾いた温かみ、そして晩春の南ヨーロッパの丘陵地帯のほこりっぽい空気です。

化学的にはベンズアルデヒド（CAS 100-52-7）に焦点が当てられており、これはすべての核果の種子に見られるほろ苦いアーモンドの香りの原因分子です。ベンズアルデヒドはチェリーの種、ピーチの核、マジパンを一つの分子で表しており、これら三つはすべて同じ前駆体であるアミグダリンから派生しています。アーモンドの木のアコードでは、ベンズアルデヒドがほろ苦い種子の鋭さを提供し、緑の葉の分子（シス-3-ヘキセノール、シス-3-ヘキセニルアセテート）が葉の香りを、乾いた木質のノート（シダーウッド、サイプレス）が樹皮と木を示唆します。

結果として得られるのは樹木的で自然主義的な香りであり、グルマンではありません。マジパンや甘いアーモンドのノートがラクトンやヘリオトロピンによりデザートのような甘さを中心にしているのに対し、アーモンドの木は屋外的で緑がかったやや厳かな印象を持ち、フランジパーヌよりもイチジクの木やオリーブの木に近いです。地中海をテーマにした構成の中で、グリーンフローラルの開口部から木質でアンバー調のベースへとつなぐハートノートとして機能します。

このノートはPremière Peauにあります。 Nuit Elastique · Albâtre Sépia. 7つのエクストレをすべてお試しくださいディスカバリーセット.

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関連： Ambrox Super · Amburana Wood · Amyris · Blonde Woods · Caoutchouc · Cashalox · Cashmir Wood · Cetonal

Did You Know?

Did you know?

ビターアーモンドの穀粒には、シアン配糖体であるアミグダリンが含まれています。粉砕され加水分解されると、アミグダリンはベンズアルデヒド (心地よいアーモンドの香り) とシアン化水素 (致死毒) を放出します。チェリーの種、リンゴの種、桃の石にも同じ化学作用が働いています。すべての石の果実の粒はアーモンドの香りがします。これは、香りと毒の両方の同じ前駆体が含まれているためです。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 単一の「アーモンドの木」抽出物は市販されていません。このノートは通常、ベンズアルデヒド (CAS 100-52-7、合成またはアミグダリンの加水分解によるビターアーモンド由来)、グリーンリーフノート (シス-3-ヘキセノール、酢酸シス-3-ヘキセニル)、および乾燥木質材料 (シダーウッド、サンダルウッドベース) を使用して構成されます。ビターアーモンド油。Prunus dulcis var. の圧搾と加水分解によって得られます。アマラ穀粒には、最大 95% のベンズアルデヒドが含まれていますが、微量のシアン化水素 (HCN) も含まれており、使用前に除去 (精製) する必要があります。

Molecular Formula	N/A — 主要成分：ベンズアルデヒド（C₇H₆O、CAS 100-52-7）およびアミグダリン（C₂₀H₂₇NO₁₁）
CAS Number	N/A — ナチュラルコンプレックス（木材とナッツには複数の化合物が含まれています）
Botanical Name	プルナス・ドゥルシス
IFRA Status	既知の制限はありません
Synonyms	アーモンド・スイートアーモンド
Physical Properties
Odor Strength	中程度
Appearance	淡黄色〜濃琥珀色の液体
Boiling Point	~178°C（ベンズアルデヒドマーカー）
Flash Point	ベンズアルデヒドの145°F TCC（62.8°C）
Specific Gravity	0.910–0.960 @ 25°C（アーモンドオイル）
Refractive Index	1.4560–1.4680 @ 20°C（アーモンドオイル）

In Perfumery

アーモンドの木は、香料としては単なるナッツではなく、植物全体（Prunus dulcis）の大気的な印象を指します。これには緑の葉の香り、苦いアーモンドの核の鋭さ（ベンズアルデヒド）、乾いた樹皮、地中海の果樹園の太陽に温められた空気が含まれます。ベンズアルデヒド（CAS 100-52-7）は主要な分子で、特徴的な苦いアーモンドの香りを提供し、サクランボ、モモ、アンズの種にも含まれています。香りの構成では、アーモンドの木はグリーンフローラルの調和とウッディなベースをつなぐハートノートとして機能します。甘いアーモンドやマジパンのノートがラクトンやヘリオトロピンを中心にしているのに対し、自然で樹木的な印象を与え、グルマンとは異なります。イチジクの葉、ヘリオトロープ、地中海の木材（サイプレスやストーンパイン）とよく調和します。