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ジュニパーベリー

グリーン、ハーブ AND FOUGERES  /  フレッシュ · ウッディ · グリーン
ジュニパーベリー
ジュニパーベリー perfume ingredient
Categoryグリーン、ハーブ AND FOUGERES
Subcategoryフレッシュ · ウッディ · グリーン
Origin
Volatilityトップノート
Botanicalセイヨウネズ(Juniperus communis)
Appearance淡黄色〜琥珀色の液体
Odor Strength中〜強
Producing Countriesヨーロッパ、北アメリカ
Pyramidトップ

ポルトガル語でジュニパーベリー。香りはボタニカルの前にジンのような香りで、松のような、樹脂のような香りで、コショウのような刺激とテレピン油の引き波が感じられます。

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

最初に吸い込むと松のように鋭く、樹脂のような香りがします。まるでジュニパーの枝を割ったような感じです。ペッパーのような、ほとんどスパイシーなミッドノートが続きます。ドライダウンは木のようなバルサム調で、かすかにテレビン油のようなものです。ヒノキよりも乾燥していて角があり、モミバルサムよりも甘さは控えめです。

Evolution over time

Immediately

Immediately

鋭い松脂の爆発、ピリッとした爽快感、テレピン油のエッジ
After a few hours

After a few hours

ハーブの温かみが現れ、サビネンとミルセンのミドルノート
After a few days

After a few days

乾いた木質バルサムの残り香、かすかな針葉樹の持続性

Terroir & Origins

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The Full Story

Bagas de zimbroは単にポルトガル語でジュニパーベリー(Juniperus communis)を指します。砕いた乾燥ベリーを蒸留して得られるエッセンシャルオイルは、アロマティックやフージェールの構成でトップノートの主役です。

香りの特徴はすぐにわかります:アルファピネンが支配的(オイルの30〜50%)で、鋭い針葉樹のアタックを与えます。その下にはサビネン、ミルセン、テルピネン-4-オールがあり、ピリッとした、ハーブのような、わずかにバルサム調の特徴を加えます。全体の印象は爽快で清潔感があり、甘い樹脂ではなく乾いた森の香りです。

クラシックな調香では、ジュニパーベリーオイルはコロン構造、フージェール、アロマティックな男性用香水に使われます。甘さなしにシトラスのトップノートとウッディハーバルなミドルノートをつなぎます。現代のニッチ香水はジントレンドを通じて再発見しましたが、調香での使用はロンドンドライジンよりも何世紀も前からあります。

主な生産地域はボスニア・ヘルツェゴビナ、アルバニア、イタリア(トスカーナ、サルデーニャ)です。バルカン半島の野生採取されたベリーは一般的に栽培品より優れていると考えられています。

このノートはPremière Peauにあります。 Simili Mirage · Gravitas Capitale. 7つのエクストレをすべて試してください Discovery Set.

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Did You Know?

Did you know?
ジュニパーベリーは茂みの中で熟し、緑色から青黒色に変わるまでに 2 ~ 3 年かかります。中世ヨーロッパでは、ペストに対する燻蒸剤としてジュニパーの枝が病室で燃やされていましたが、α-ピネンの抗菌活性が証明されているように、これにはある程度の根拠のある習慣です。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 砕いた乾燥ベリーを水蒸気蒸留します。収量は産地と熟度に応じて約0.5〜2%です。 CO2 抽出も利用可能で、テルピネン-4-オールの保持力が向上し、より充実した丸みを帯びたプロファイルが得られます。

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaN/A — 複合精油(主成分:α-ピネン C₁₀H₁₆ 約40%、ミルセン C₁₀H₁₆)
CAS Number8012-91-7
Botanical Nameセイヨウネズ(Juniperus communis)
IFRA Status既知の制限はありません
Synonymsジュニパーベリー
Physical Properties
Odor Strength中〜強
Lasting Powerムエットで24時間未満
Appearance淡黄色〜琥珀色の液体
Boiling Point155.00 から 185.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Flash Point95.00 °F. TCC (35.00 °C.)
Specific Gravity0.85700 から 0.87300 @ 25.00 °C.
Refractive Index1.47400 から 1.48400 @ 20.00 °C.

In Perfumery

コロン、フジェール、芳香組成物のトップノート素材。アルファピネン含有量がリフトと拡散をもたらします。シトラスのフレッシュさとウッディハーブのハートの間の架け橋として機能します。シプレ芳香族構造が鍵となります。ベルガモット、ラベンダー、クラリセージ、ドライウッドとの相性が抜群です。ベリー油は、より複雑で攻撃性の低いテレビン油の性質のため、木油よりも好まれます。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。