大麦
グリーン、ハーブ、フゼア / グリーン · アーシー · フレッシュ
大麦
| Category | グリーン、ハーブ、フゼア |
| Subcategory | グリーン · アーシー · フレッシュ |
| Origin | |
| Volatility | ミドルノート |
| Botanical | ホルデウム・ヴルガーレ |
| Appearance | 黄金色から琥珀色の穀物;モルトエキスは濃い琥珀色のシロップ状液体 |
| Odor Strength | 中程度 |
| Producing Countries | オーストラリア、カナダ、フランス、ドイツ、ロシア、ウクライナ |
| Pyramid | ハート |
穀物の殻のようなドライさとモルティでトーストした暖かさ。醸造所から漂う香りを思い浮かべてください。シリアルの甘さ、わら、ほのかなビスケットのような香りです。
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
乾いた穀物のわら、モルトの甘さ、かすかなビスケットの香り
After a few hours
After a few hours
温かみのあるシリアルの深み、トーストしたナッツのような中間ノート
After a few days
After a few days
クマリンと干し草のドライダウン、かすかなほこりっぽい穀物の残り香
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
大麦は人間によって栽培された最初の穀物であり、シリアのテル・アブ・フレイラからの考古学的証拠は、大麦の栽培が小麦よりも古い紀元前約 10,000 年に遡ることを示しています。
Extraction & Chemistry
Extraction method: 抽出は存在しません。モルトグレーンの特徴を模倣した合成芳香化学物質から作られたファンタジーアコード。
| Molecular Formula | N/A — 複雑な天然素材 |
| CAS Number | N/A — 天然穀物 |
| Botanical Name | ホルデウム・ヴルガーレ |
| IFRA Status | 既知の制限はありません |
| Synonyms | 大麦若葉、麦芽用大麦 |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 中程度 |
| Appearance | 黄金色から琥珀色の穀物;モルトエキスは濃い琥珀色のシロップ状液体 |
In Perfumery
ファンタジー/コンセプトノート。シリアルの暖かさと穀物の乾燥感を加えるグルマン調整剤として機能します。マルトール、フルフラール、ピラジン、およびクマリン様物質から作られています。フジェール、グルマン、ビール/ウイスキーのアコードに役立ちます。興味深いテクスチャーのコントラストを提供します。甘いまたはクリーミーな要素に対して、ドライでザラザラしています。