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チェリーツリー

ウッド AND モス  /  フローラル · ウッディ · フルーティ
チェリーツリー
チェリーツリー perfume ingredient
Categoryウッド AND モス
Subcategoryフローラル · ウッディ · フルーティ
Origin
Volatilityミドルノート
Botanicalスモモ(Prunus avium)
Appearanceピンクと白の花が咲く木;チェリーアブソリュートは赤褐色の粘性液体です
Odor Strength中程度
Producing Countriesヨーロッパ、西アジア、北西アフリカ
Pyramidハート

ウッディでほのかにチェリーのような香り、アーモンドのようなほろ苦い香り。桜の木の香りは、果物の静かなバージョンのような、乾燥した、暖かい、クマリン味の香りです。

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

温かく、ほんのり甘く、ほのかにアーモンドフルーティー。果物より乾燥しており、花よりも花が少ない。クマリンの痕跡が干し草のような暖かさを与えます。ベンズアルデヒドは、ほんのりチェリーアーモンドのような品質をもたらします。桜の家具をやすりで磨くような、温かみのある赤茶色の木の粉とほのかな甘さ。

Evolution over time

Immediately

Immediately

温かみのある穏やかな木の香り、かすかなチェリーアーモンド、クマリンの甘さ
After a few hours

After a few hours

より柔らかく、乾いた、温かみのあるウッディベース
After a few days

After a few days

持続する静かな温かみのある木の残り香

The Full Story

サクラ(Prunus avium または Prunus serrulata)の木材は、温かみがあり、やや甘く、ほのかにフルーティーなウッディな特徴を持っています。チェリーの果実の明るくアーモンドのような苦味のある香りや、桜の繊細な花の香りとは異なり、木材自体は控えめで、温かみがあり、ほのかにクマリンのような、赤褐色の温かさを感じさせます。

チェリーの木材には微量のクマリン、ベンズアルデヒド(アーモンドチェリー)、およびさまざまなフェノール化合物が含まれています。辺材と心材では香りが異なり、心材の方が豊かでやや芳香性が高いです。チェリーはその穏やかで甘い煙のため、家具や肉の燻製・熟成に好まれる木材です。

Prunus属はヨーロッパ、アジア、アメリカ大陸に自生しています。日本のサクラ(Prunus serrulata、桜)は日本文化の中心的存在ですが、香水では木材よりも花の方が関連付けられています。

香水において、サクラの木材は温かみがあり、やや甘いウッディノートを提供します。単独の素材としては一般的ではなく、通常は果樹園の木材や温かみのある木材のアコードの一部として再現されます。

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Did You Know?

Did you know?
アメリカの伝統的なバーベキューでは、チェリーの木が肉を燻製するための燃料として好まれています。なぜなら、チェリーの木を燃焼させると甘くてマイルドな煙が発生するためです。木の香りを定義するのと同じベンズアルデヒドとクマリンの化合物が、食べ物のフレーバー化合物になります。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 香水用に商業的に使用される標準的な桜の木の抽出物は存在しません。桜の木材チップの小規模蒸留は可能ですが、一般的ではありません。ノートは通常、クマリン、ベンズアルデヒド、および温かみのある木材から再構築されます。桜の木の燻製チップは、加熱すると同様の芳香族化合物を放出します。

Molecular Formula複雑な混合物 — 主要化合物:ベンズアルデヒド C₇H₆O(チェリーの香りの特徴)
CAS NumberN/A — 天然植物素材
Botanical Nameスモモ(Prunus avium)
IFRA Status既知の制限はありません
Synonymsスイートチェリー・ワイルドチェリー・セリジエ
Physical Properties
Odor Strength中程度
Appearanceピンクと白の花が咲く木;チェリーアブソリュートは赤褐色の粘性液体です

In Perfumery

チェリーウッドは、温かみのあるやや甘いウッディなベースノートを提供します。クマリン(干し草のような甘く温かい香り)、ベンズアルデヒドの痕跡(アーモンドとチェリーの特徴)、そして温かみのある木材(サンダルウッド、シダーウッド)から再構成されています。果樹園の木材、温かみのある木材、やや甘い香りの構成で機能します。木の特徴はチェリーの果実(ガンマ-デカラクトン、ベンズアルデヒドが優勢)や桜の花(繊細なフローラル)とは異なります。天然抽出物としては広く入手可能ではありません。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。