Is Chimonanthus またはウィンタースウィート natural or synthetic?

A fantasy or concept note, not a single material.

Chimonanthus またはウィンタースウィート

天然フラワーフローラル · スウィート · スパイシー

ミドルピラミッド

4/5強さ

—持続性

1産地

標本

Chimonanthus praecox

定義

ロウバイ（Chimonanthus praecox）は、中国原産のロウバイ科の顕花植物です。冬に咲く花はスパイシーな香りを放ちます。

フローラルスパイシースイートウォーム

ウィンタースウィート、ジャパニーズオールスパイス、ジャパンオールスパイス、làméi

種別: 原料
香りの系統: フローラルズ
原料: 花
化学分類: テルペノイドおよびベンゼノイド

計器

ピラミッド

Tトップ

Hミドル

Bベース

4/5強さ

強い

香りの強さ

生産国

中国

香り

花は非常に芳しく、その香りはスパイシーです。香りは力強く、花は強く香ります。花の大きい変種'grandiflorus'は香りが弱めです。

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詳しい解説

植物学

生育旺盛な落葉低木で、高さは4 mに達します。強く香る下垂した花は冬に葉のない枝に咲き、15～21枚の黄色または淡い緑黄色の花被片をもちます。内側の花被片には通常、赤紫色の色素の斑が入ります。花芽の形成は春ですが、開花は冬、たいていは12月下旬か1月上旬です。花弁はかなり蝋質です。属名はギリシャ語で「冬の花」を意味します。

香り

花の香りは、揮発性のテルペノイド（モノテルペンとセスキテルペン）とベンゼノイドの組み合わせに由来します。これらの揮発性成分は、内側の花弁の向軸側に分布する蜜腺から放散されます。豊富な揮発性成分は、リナロールグルコシドのように配糖体として結合した形で存在しています。花の香りは送粉者を引き寄せて導くとともに、傷つきやすい生殖器官を花を食べる動物や病原体から守ります。ロウバイの染色体レベルのゲノムアセンブリの全長は695.36 Mbです。

用途と文化

中国ではChimonanthusは旧正月の頃に花を咲かせ、花の咲いた小枝は髪飾りとして用いられます。花は切り枝として花材にも使われます。花は食用になるといわれ、茶の香りづけにも使えます。ロウバイは薬用にもされ、主に咳、リウマチ、はしかの治療に用いられます。この植物はイランでも栽培され、gol-e yakhと呼ばれて、ペルシャの伝統的な詩、文学、音楽に頻繁に登場するモチーフです。本種とChimonanthus zhejiangensisの葉を水蒸留して得た精油は、8種の植物病原菌に対して抗真菌活性を示し、最小発育阻止濃度（MIC）は8～32 μg/mLでした。

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豆知識

Chimonanthusは、中国語名が梅（mei）の字で終わるため、しばしばPrunus mume（ウメ）と間違えられます。どちらも冬から春にかけて咲き、新しい年が来ることを告げる象徴です。

抽出と化学

抽出方法

浙江省杭州で採取したChimonanthus praecoxとChimonanthus zhejiangensisの葉の精油は、水蒸留により抽出され、GC/MSで分析されました。

分子式: 複雑な天然混合物（主な構成成分：モノテルペン、セスキテルペン、ベンゼノイド）
植物学名: Chimonanthus praecox
外観: 黄色または淡い緑黄色の花で、花弁は蝋質
香りの強さ: 強い
別名: ウィンタースウィート、ジャパニーズオールスパイス、ジャパンオールスパイス、làméi

IFRA規制状況

注記を参照

素材そのものに対するIFRA基準はありません（第51次改訂）

調香での役割

花から得られる精油は、香水、化粧品、さまざまなフレーバー産業の成分として使われます。中国では、剪定した枝を乾燥させて保存し、リネン類の収納棚に香りをつけます。

処方での役割

01モディファイア

02シグネチャーノート

03ブレンダー

提供形態

エッセンシャルオイル